准备用料。长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。长豆角洗干净,用刀切最好。开始炸,热油到五成热,把豆角用筷子夹进去,炸到表面发干发硬就赶紧捞出来。再用另外...
准备食材:豆角1小把,鸡蛋两个,面粉半碗,十三香适量,精盐三克,食用油少许。 首先将准备好的长豆角一小把将其去掉根部,然后将其切成长段备用。做干炸豆角的时候,可...
食材准备:豆角,大蒜,葱,辣椒油,香油,盐,生抽,醋 把新鲜的长豆角掐去两头,放在清水里浸泡一会。 汤锅中放入清水,水开后放入长豆角,再加入半勺的盐和油,焯水3...
砂锅长豆角怎么做好吃:大蒜拍下切成大块,肉切成肉末。豆角用盐水泡15-20分钟,这样可以把里面多余的水分放出来。焯豆角,热水烧开加入少许盐和几滴醋、几滴油,然后...
食材:豆角(四季豆)300克、西红柿100克、葱5克、蒜5克、花椒3颗、油10克、盐5克、白糖5克。 将豆角(四季豆)洗净,摘成半根手指左右长度的小节。 将葱、...
把长豆角去掉根,用水洗干净,再备好肥瘦相间的肉沫,还有一根葱。先在锅里放上清水,烧开,将长豆角放在开水中焯两分钟。将长豆角捞出来,切成半寸长的小段,再将葱切成丝...
长豆角1斤,蒜少量,干椒少量,盐少量,油适量,鸡精少量,葱头少量。 将长豆角用手折成一小段,一小段,洗净备用。 将干椒、蒜、葱头切好备用。 开火,放入适量油,将...
准备食材:豆角200g,红椒10g,蒜泥20g,醋10g,生抽10g,盐10g,鸡精10g,麻汁10g。豆角洗净切段,红椒切圈。蒸锅中加水,蒸熟豆角。加入蒜泥、...
材料:长豆角400克,茶树菇150克,素香肠1/2根。调料:盐2小匙,鸡精少许。长豆角摘成段,冲洗干净,斜切成丝状;新鲜茶树菇清洗,撕成丝状;素香肠斜切成丝;水...
豆角洗干净,去两头的厘。水烧开放豆角去,然后放点盐,煮3分钟捞起来,放入冷水。将豆角撕开。锅烧热,放入油,将辣椒,大蒜翻炒,放入水,放米醋,鸡肉,酱油,花椒,煮...
把长豆角去掉根,用水洗干净,再备好肥瘦相间的肉沫,还有一根葱。 先在锅里放上清水,烧开,将长豆角放在开水中焯两分钟。 将长豆角捞出来,切成半寸长的小段,再将葱切...
先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(...
食材:长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。先把茄子切成条放少许盐五分钟。再把长豆角摘成段,放在开水中焯一下水再捞出来备...
豆角撕去老茎,清洗干净,沥净水分。选择新鲜的五花肉,清洗干净后切成薄片。锅中放入五花肉片,中小火煸到肉片出油至肉片微黄。加入葱花煸出香味,再调入适量的老抽翻炒均...
芸豆角洗净切大断。碗中打入两个鸡蛋,一勺面粉、一勺淀粉和适量盐和少许味精。调匀成糊状。倒入豆角断调匀。锅中油烧至七成热,改中小火放入豆角煎炸。反面,炸至两面金黄...
准备豆角一把,油适量,鸡蛋两个,盐适量,烧烤料适量。水开放入切好的豆角,煮熟捞出过凉;碗中打入鸡蛋加盐 淀粉搅成面糊,放入豆角裹上面糊;油热放入锅中炸至金黄捞出...
首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐...
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档,可以提前...
食材:长豆角450克,猪肉100克,小米辣20克,大蒜籽5克,蚝油5ml。先把长豆角摘成段清洗干净备用。烧半锅水,水开了后,把长豆角放入锅焯水,水再次开即可捞出...
主料:细紫茄子四条,豆角十根。配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙。调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,香油一茶匙,高汤一汤勺,盐适量。豆角不要切,用手掰成段,稍...