食材准备：豆角，大蒜，葱，辣椒油，香油，盐，生抽，醋 ，我来为大家科普一下关于豆角怎么做好吃又简单不油炸?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
豆角怎么做好吃又简单不油炸
食材准备：豆角，大蒜，葱，辣椒油，香油，盐，生抽，醋
把新鲜的长豆角掐去两头，放在清水里浸泡一会。
汤锅中放入清水，水开后放入长豆角，再加入半勺的盐和油，焯水3—5分钟，把豆角一定要煮熟捞出。
把焯好水的豆角捞出，用清水冲洗一遍，控干水分后，放在案板上。取一根长豆角，用手按住一头，把豆角盘成一个圆。
盘好之后，用牙签固定住，放在盘中。
把大蒜去皮切末，葱洗净切末放入碗中，加入生抽，盐，醋，辣椒油，香油搅拌均匀调成一个料汁。
把调好的蒜汁，均匀的浇在豆角上，也可以直接蘸着蒜汁吃。
