长豆角怎样做凉菜好吃（有什么做好吃的技巧）

豆角洗干净，去两头的厘水烧开放豆角去，然后放点盐，煮3分钟捞起来，放入冷水，今天小编就来说说关于长豆角怎样做凉菜好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

长豆角怎样做凉菜好吃

豆角洗干净，去两头的厘。

水烧开放豆角去，然后放点盐，煮3分钟捞起来，放入冷水。

将豆角撕开。

锅烧热，放入油，将辣椒，大蒜翻炒，放入水，放米醋，鸡肉，酱油，花椒，煮开倒起碗里。

可以蘸着吃，也可以把调味汁淋在豆角上。

这样就可以了，开吃。