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三丝拌面
主料：面条(标准粉)600克、猪肉(瘦)250克、鸡肉120克、黄瓜180克；调料：大葱50克、姜6克、盐8克、味精4克、料酒10克、辣酱油15克、醋10克、香...
2024-07-04 -
黄瓜胡萝卜丝拌面的做法
面条300g，胡萝卜1根，香菜20g，黄瓜1根，盐3g，洋葱30g，酱油5g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至五成油温，然后下入切成丁的洋葱，炒出葱香味。洋葱...
2024-07-04 -
猪头肉丁葱油菠菜胡萝卜丝拌面的做法
食材：挂面150g，菠菜100g，胡萝卜1根，猪头肉20g，盐3g，洋葱30g，非转基因食用油30g。将挂面放入开水锅中，煮至两遍水开后，即可煮熟。煮熟后捞出加...
2024-07-04 -
黄瓜丝拌宽粉
准备100g黄瓜、25g宽粉、适量香油、适量盐、适量醋、适量味极鲜、适量葱。先准备好一根黄瓜和葱。把黄瓜洗干净，葱去皮洗净。把黄瓜切成薄片然后再切成细丝。把葱切...
2024-07-04 -
黄瓜丝拌圆葱做法
取一根新鲜的黄瓜，用清水洗净，把洗净的黄瓜放在菜板上待用。用刀把黄瓜切成薄片，然后再切成丝，都切好后放入盘中待用。取一个圆葱切掉两头扒皮，用清水洗净，从中间切开...
2024-07-04 -
豆腐丝拌蒿叶教程
食材：水豆腐半块、油适量、盐适量、番茄沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水淀粉少许、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个。将豆腐切1cm厚的块。鸡蛋打散。准备好面粉和...
2024-07-04 -
鱿鱼丝拌贡菜
主要食材：清水贡菜150克。 其他食材：冰鲜鱿鱼丝100克，油、盐、鱼露、芥末油、青芥辣、白糖适量。准备好鱿鱼丝和清水贡菜（半成品）。用水清洗干净贡菜。用青芥辣...
2024-07-04 -
胡萝卜丝拌白菜怎么做
主料：大白菜200克，胡萝卜100克，水发木耳100克。配料：盐，味精，香油，醋适量。将大白菜洗净，切丝；胡萝卜去皮，切丝；白木耳撕成片。将上述原料加盐、味精、...
2024-07-04 -
黄瓜丝拌豆腐丝怎么做
材料：黄瓜、豆腐皮、豌豆、生抽、醋、花椒面、香油。黄瓜洗净切丝，豆腐切丝，豌豆洗净；烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出；待水再次沸腾，放入豆腐丝焯一分钟捞出；焯好的...
2024-07-04 -
白菜丝怎么拌凉菜好吃
取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。然后把切好的白菜丝放入碗内，准备着腌制的过程。这时候撒入食盐，和佐料进行腌制数...
2024-07-04 -
拌三丝是哪三丝
主料胡萝卜、青萝卜 白萝卜等。拌三丝是一道美味可口的地方传统名菜，属于川菜系。把三种萝卜分别切丝，切完分别用水静泡一分钟，蒜切末。将泡好的萝卜丝都放在一起，撒入...
2024-07-04 -
凉拌三丝是哪三丝
凉拌三丝的搭配有很多种，可以根据个人喜爱来进行制作，一有金针菇，黄瓜，胡萝卜的搭配。二是豆腐丝，胡萝卜，黄瓜的搭配。三是木耳，青菜，粉丝，胡萝卜的搭配。四是白菜...
2024-07-04 -
扣三丝是哪三丝
三丝是指火腿丝、鸡丝和笋丝。扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一，起源于淮扬菜。它选料认真，刀工十分精细，整齐美观。主料是金华火腿、鸡胸脯肉、冬笋，配料是香菇、猪...
2024-07-04 -
蒸鱼三丝是哪三丝
葱丝、红椒丝、姜丝。清淡的蒸鱼上面放红色的辣椒丝和绿色的葱丝，黄色的姜丝起到装饰美盘和增香味道的作用。蒸鱼是一道以鱼、花椒、葱姜蒜、红椒、盐、糖、料酒、生抽、冻...
2024-07-04 -
炒三丝是哪三丝
炒三丝，这是在东北的一道人人都会的家常菜。炒三丝是指干豆腐丝，青椒丝，绿豆芽，这些食材搭配在一起，进行炒合，便做成了炒三丝。很多外地人来到了东北之后，对炒三丝都...
2024-07-04 -
正宗凉拌三丝是哪三丝
正宗凉拌三丝的“三丝”指的是海带丝、青椒丝、红椒丝。做法：水发海带200克，青椒50克，精盐1.5克，红椒50克，酱油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克，...
2024-07-04 -
三丝粥
食材：黄萝卜泡菜1/4杯，肉羹1/2斤，红萝卜丝1/5杯，香菇丝2朵，蛋1个，高汤5杯，蒜末1大匙，太白粉2大匙，水1/4杯；调味料：盐1/2小匙，乌醋1大匙，...
2024-07-04 -
三丝韭菜
主料：韭菜100克，土豆100克，胡萝卜150克，鸡蛋2个；韭菜清洗干净，切成段；胡萝卜削皮后切丝；土豆削皮后切丝，放进水里泡洗掉淀粉，换水2~3次，捞起沥干水...
2024-07-04 -
清炒三丝
主料：千张150克、火腿片3片。 辅料：尖椒适量、细盐适量、料酒适量、鸡精适量、色拉油适量。 备好千张，火腿丝，尖椒丝。 锅内烧水，水开后，入千张丝，加入适量细...
2024-07-04 -
三丝凉拌方法
海带洗净切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干。把青椒和红椒洗净，去蒂根，去籽，切成丝，分别入开水锅中焯一下，捞出，用凉水冲一下，控干。取洁净...
2024-07-04