面条300g，胡萝卜1根，香菜20g，黄瓜1根，盐3g，洋葱30g，酱油5g，下面我们就来聊聊关于黄瓜胡萝卜丝拌面的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
黄瓜胡萝卜丝拌面的做法
面条300g，胡萝卜1根，香菜20g，黄瓜1根，盐3g，洋葱30g，酱油5g。
热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至五成油温，然后下入切成丁的洋葱，炒出葱香味。
洋葱炒制金黄后，下入调味品盐，对葱油进行调味，用炒勺翻炒，让盐融入油中
另起一锅，水开后下入挂面条，煮熟后捞出过凉水后，沥干水分放入碗中，准备调味。
准备好去皮胡萝卜和去皮黄瓜，还有用面汤水泡过的香菜叶。
将胡萝卜和黄瓜切成丝，摆放在面碗中，让后放上撕成段的香菜叶，再浇上炸好的葱油。
最后浇上适量酱油，即可端上桌，用筷子搅拌均匀即可食用。
