取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的，我来为大家科普一下关于白菜丝怎么拌凉菜好吃?以下内容希望对你有帮助!

白菜丝怎么拌凉菜好吃（白菜丝拌凉菜好吃的方法）

白菜丝怎么拌凉菜好吃

取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。

然后把切好的白菜丝放入碗内，准备着腌制的过程。

这时候撒入食盐，和佐料进行腌制数分钟。

然后再增加香油和少量的醋，最后放入些白砂糖。

这时进行搅拌均匀，鲜美的白菜丝就做好了。