材料:猪肉泥340克、榛蘑20克、酱油1勺、料酒2勺、橄榄油2勺、生姜2片、葱3根、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1勺。肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;...
肥瘦猪肉,白菜,粉条,榛蘑。粉条提前泡好,猪肉切片,白菜掰开。猪肉,泡发的榛蘑焯水捞出。炒锅放油,下全部辅料,依次下猪肉,翻炒,下榛蘑,放少许酱油,放少许花椒粉...
原料:猪肉馅(超市现成的肉泥)、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、饺子馅调料...
猪肉酸菜饺子的做法如下。酵母粉5g,芝麻5g,酱油10ml,味精5g,盐10g。 酸菜切碎,将面粉加酵母粉和水和成面团,发酵。 把酸菜馅放入猪肉馅中,加入葱,姜...
将腌好的酸菜用水多洗几遍,切碎,和肉馅一起放入盆中,加入盐、花椒面、味精、酱油,在锅中将一勺油烧开,加入葱花,倒入盆中,一起沿着一个方向均匀搅拌。酸菜馅和好待用...
准备食材:面粉500克;茴香苗少许;肉馅少许;花椒水少许;姜少许;酱油少许;盐少许;大葱少许;味精少许;花生油少许。把面粉加适量的水和成软硬适中的面团。把3分肥...
大白菜200克,猪肉馅300克,饺子皮200克,香菇50克,姜50克,食盐3勺,味精3克,水适量。把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要...
原料:猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。白面里面加少许盐,加水。和成面团,面稍微软点,太硬的面不好捏口,醒半个小时。醒面的这个时间来...
主料:猪肉馅500g、芹菜800g、精粉500g。辅料:大葱1颗、姜一块。调料:精盐适量、酱油2匙、蚝油2匙、十三香适量、香油适量、白糖少许、鸡精适量、调料油适...
面粉、鸡蛋、盐放入盆里,分次加入水,用筷子搅和成雪花状。揉成光滑的面团,和好面后盖盖醒一个小时。醒面团时正好可以做饺子馅。鸡蛋炒好切碎,东北酸菜浸泡半小时洗净切...
材料:标准面粉100克,瘦猪肉50克,白菜200克,酱油5克,香油5克,姜、葱各2克,精盐5克,醋5克,清水适量。先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用。猪肉剁...
食材,大葱适量,肉馅适量,姜适量,料酒适量。大葱、姜洗净切碎。猪肉大葱饺子馅怎么调肉馅内添加清水、料酒等配料。猪肉大葱饺子馅怎么调搅拌后封塑料膜静置。猪肉大葱饺...
食材:荠菜500g、肉馅300g、生姜1小块、大葱1棵、十三香8g、盐12g、鸡精3酱油8g、香油8g、蚝油8g、土鸡蛋1个、饺子皮600g、食用油适量。荠菜摘...
食材:猪肉200克、胡萝卜2根、香菇10朵、木耳3朵、葱1棵、香菜2棵、姜10克、五香粉1小勺、老抽1大勺、生抽1大勺、面粉200克、盐适量、蚝油2大勺胡萝卜一...
材料准备:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。首先需...
主料:猪肉300克、茴香300克、小麦粉500克。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、葱姜适量。小麦粉加水和成面团静置15分钟。猪肉馅加盐,酱油...
所需材料:猪肉1斤、韭菜1斤、豆油100克、盐5克、蚝油1汤匙、姜末20克、生抽5克、老抽5克、料酒5克、十三香2克、白胡椒粉2克、味精2克、温水150克。猪肉...
原料:猪肉400g,土豆300g,生抽适量,花椒适量,葱适量,食盐适量,食用油适量,胡椒粉适量,味极鲜适量,姜适量,猪肉剁成肉泥,加入生抽、味极鲜、葱姜末、胡椒...
主料:五花肉500g、葱一把、鸡蛋6个。辅料:生抽适量、盐适量、五香粉适量。五花肉去皮。剁肉泥。香葱切末。一颗鸡蛋刀肉泥里,并搅拌均匀。然后把葱末,鸡蛋花,依次...
用料:圆白菜1个,猪肉馅半斤,面团300克,姜末10克,葱花15克,盐(拌馅)5克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,十三香5克,香油2勺,葵花籽油2勺,清水(拌馅...