材料准备:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g,接下来我们就来聊聊关于猪肉茴香饺子馅的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

猪肉茴香饺子馅的做法(美味猪肉茴香饺子馅的做法)

猪肉茴香饺子馅的做法

材料准备:主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g。

首先需先将葱、姜切碎(需要切成碎末)。

接着将炒锅加热,待炒锅预热后,加入食用油,再放入葱姜末炒香,最后才放入黄豆酱煸炒。

先将猪肉馅放置碗内,然后放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱,再用筷子均匀搅拌。

待搅拌均匀后,再放入一块浓汤宝,再继续搅拌均匀。

最后再将茴香切碎,然后加入肉馅中均匀搅拌即可。