主料:猪肉300克、茴香300克、小麦粉500克,我来为大家科普一下关于猪肉茴香馅饺子的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
![猪肉茴香馅饺子的家常做法(猪肉茴香馅饺子的家常做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/312634919.jpg)
猪肉茴香馅饺子的家常做法
主料:猪肉300克、茴香300克、小麦粉500克。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、葱姜适量。
小麦粉加水和成面团静置15分钟。
猪肉馅加盐,酱油,白糖,料酒,橄榄油顺一个方向搅拌上劲。
茴香摘洗干净切碎放到肉馅中,加葱姜搅拌均匀备用。
面团做成大小适中的面剂,擀圆作水饺皮。
水饺皮上加馅料,前后片捏严,包好水饺。
煮锅加水烧开,水饺入锅煮熟后捞出沥干水,即可装盘享用。