材料：猪肉泥340克、榛蘑20克、酱油1勺、料酒2勺、橄榄油2勺、生姜2片、葱3根、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1勺，下面我们就来说一说关于猪肉榛蘑饺子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪肉榛蘑饺子的做法
材料：猪肉泥340克、榛蘑20克、酱油1勺、料酒2勺、橄榄油2勺、生姜2片、葱3根、花椒粉1/2勺、食用油2勺、盐1勺。
肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制；榛蘑温水泡发洗净。
把榛蘑切碎；放入葱碎、花椒或五香粉、盐、食用油和一起。拌匀。
饺子皮把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧包好。
水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动，煮熟即可。
