准备小米约150克,蛋黄4个,纯牛奶40克,食用油50克,榨汁机、蛋清4个,白糖50克。将小米洗净控干水分装入碗中,加入蛋黄,纯牛奶和食用油,搅拌均匀后倒入榨汁...
小米约200克,鸡蛋2个,牛奶约100毫升,白糖适量,酵母2克,面粉适量。 将小米提前放入清水中浸泡四小时,变软后控干水分放入鸡蛋和牛奶搅拌均匀,再将其倒入榨汁...
食材:面粉120克,鸡蛋3个泡打粉4克,黄油110克,白糖80克。选一个大点的铁盆,放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要...
原料;小米约80克、南瓜约250克、面条约180克、葱花适量、盐适量、十三香适量、老抽适量、鸡精适量、陈醋适量、香油适量、青菜碎适量。锅中烧水,水开下入小米和南...
材料:肉末500克,葱花适量,胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,食用油少许。 煮熟的去壳鹌鹑蛋约200克,小米适量,葱花适量。 在肉末中加入葱花,胡椒粉,生抽,蚝...
材料有白凉粉,水果,牛奶以及白糖。将水果清洗干净,切成碎丁状放在容器中,为接下来的步骤做准备。我们需要先将果冻蛋糕的底层做好。准备好250毫升的纯牛奶,放到锅中...
准备一个空碗,打入三个鸡蛋,蛋清分离,加入糖,搅拌至浓稠。加入食用油、奶茶、低筋面粉,蛋清搅断,打发至粗泡。加入糖,打发至小尖勾,取蛋白霜,加入另一个碗中搅匀。...
先在容器中蛋液和酸奶,然后再加入玉米油和柠檬汁,搅拌均匀。之后再加入低粉,搅拌均匀,然后在另一个容器中接入蛋清,接着分次加入白糖,将蛋清打发,然后让蛋清在打蛋器...
原料:玉米面约150克,面粉约150克,鸡蛋2个,酵母粉2克,温牛奶适量,红枣碎适量,白糖适量,食用油适量,纸杯。碗中加入面粉和玉米面,再放入鸡蛋,酵母,倒入温...
原料准备:鸡蛋3个,细砂糖50克,玉米油30克,咖啡40克,低筋面粉50克。蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入油和冲好的咖啡 搅拌乳化 筛入低筋面粉。蛋清分三次加糖打发至...
食材五花肉500克,小米一大碗,蚝油少许,生抽适量,糖适量,盐适量,味精少许,香油少许,葱姜蒜适量,豆瓣酱适量。小米冲洗干净后,用水泡个3小时左右,完事后把水沥...
原料:黄油120克,糖粉100克,全蛋液10克,低筋面粉125克,泡打粉1克,奥利奥饼干碎55克,细砂糖10克,清水35克,筛子,烤箱。 首先将黄油软化后加入糖...
分离蛋黄蛋白,分别置于无水无油的盆中。蛋黄分别加入10克细砂糖、20克玉米油、45克牛奶,依次用划“之”字手法搅匀。筛入低粉,同上手法搅至蛋糕糊光滑无颗粒。上下...
蛋白和蛋黄分开,蛋白加入白糖和盐。用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。低粉和奶粉过筛备用。蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀。加入过筛后的低粉搅拌均匀。加入打发好的蛋白。自下而上搅...
原料:鸡蛋4个、奶油奶酪250克、牛奶125克、黄油15克、低筋面粉40克、朗姆酒10克、塔塔粉2.5克、细砂糖125克、清水80克、果胶适量、黄油少许、高温油...
材料有白凉粉,水果,牛奶以及白糖。将水果清洗干净,切成碎丁状放在容器中,为接下来的步骤做准备。需要先将果冻蛋糕的底层做好。准备好250毫升的纯牛奶,放到锅中开小...
鸡蛋189克、低粉97克、酸奶67克、葡萄干86克、食用油45克、白糖86克、电动打蛋器56克、打蛋盆38克。所有材料称量好,找两个无水无油干净的盆或大碗。蒸锅...
小米泡水。泡好的小米放入破壁料理机中,鸡蛋清蛋黄分离,蛋黄放入破壁料理机中。小米跟鸡蛋黄打成糊。打好的小米糊倒入盆中。加入玉米油搅拌均匀。蛋清加入几滴白醋,分次...
主料:黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料:淡奶油...
所需材料:蛋糕胚:鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克。装饰:淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50...