将米线放沸水中后关火泡约二十分钟。笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。猪肉切极薄的片;豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。鸡汤...
鸡腿肉2个,米线50克,泡馍100克,青菜一颗,鹌鹑蛋4个,海带20克,豆腐丝20克,豆瓣酱15克,葱姜10克,八角花椒5克。鸡腿肉剁成小块,豆皮切丝。热锅凉油...
主料:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量调料:豆瓣酱15克、盐2克做法步骤:(1)食材清洗干净,油菜分好备用。(2)豆瓣酱放入水里大火烧...
芝麻,盐,白糖、醋,酱油,酸菜,小红辣椒,姜,干米粉,葱,香菜,蒜。首先把细米粉泡软,然后捞出沥干;将酸菜切细;香菜、姜、辣椒、葱切成末备用。倒油入锅烧热开始爆...
首先砂锅加半锅清水,放入番茄,煮开后加入虾饺、牛肉丸等,煮到8分熟。然后加入提前用水泡过的米线,熟2分钟后加入豌豆尖。最后加入小磨麻油、盐等调料(根据个人口味)...
砂锅米线怎样做才好吃?手把手教你在家做,营养解馋,3分钟就学会。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?砂锅米线是我上学的...
把细米粉泡软,然后捞出沥干;将酸菜切细;香菜、姜、辣椒、葱切成末备用。倒油入锅烧热开始爆炒原料,依次放入姜、蒜、辣椒、芝麻、爆香再放入适量的酱油和醋炒炒一下。倒...
鸡腿肉剁成小块。豆皮切丝。热锅凉油开始滑下锅。留少许底油放入八角花椒爆香。加入豆瓣酱炒出红油。炒出红油后下入鸡腿肉翻炒熟透。鸡肉炒熟后加入清水并放入盐、鸡精、味...
米线作为主食的一种,是由大米磨成粉后制作而成的,因此米线本身的热量并不会很高,一碗煮或蒸的米线只含150卡热量,热量是较低的。米线含碳水化合物,低脂或无脂,含少...
用料:干黄花几根、猪肉片几片、米线自便、木耳两朵、番茄一片、大葱 、姜、豌豆苗可省略。三鲜砂锅米线的做法:木耳、干黄花泡发;番茄取一片;猪肉切片,加盐和淀粉上浆...
准备好桶、盆,石碾子、粉碎机,压面机。将大米倒入桶中,用凉水浸泡半小时。具体多少根据自己要的量来。把浸泡过的大米捞出,控干水分。把控干水的大米用石碾子碾成粉状,...
西红柿切好。鸡蛋打散。放锅里炒。锅里加入油加入番茄。炒出汁。米粉提前泡一下。加入水煮开。水开后加入米粉。煮开后加入炒过的鸡蛋。在加入盐。加入生菜。煮好。装盘切个...
将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮;等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;将捞起来的米粉...
油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法:食材清洗净,油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇...
原料:米线、葱、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、盐、醋、生抽、鸡精。 食材备用。 干米线,用凉水泡几个小时。比较好煮。 锅中放适量水烧开,倒入米线,煮五分...
配料:米线100g,酸菜40g,盐适量,油适量,火锅底料 10g,菠菜4棵,生抽1勺,清水 适量,香醋1勺,油泼辣椒1勺;将新鲜的米线提前用温水泡发;在锅中加水...
用料:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法:食材清洗净,油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、...
买的花甲用盐水泡一个小时,冲洗几遍。把虾处理了。然后放进锅里煮,倒一点料酒去腥。虾煮好了就捞出来,花甲煮开甲捞出冷水冲洗一下。准备好配菜海带丝。还有蒜蓉、豆瓣酱...
把鸡架洗净,放入锅中,倒入清水约1500ml,大火煮开后,撇去浮沫,然后转成中火,放入姜片,盖上盖子,熬煮2个小时后加入盐调味,把鸡架取出,只留鸡汤备用。把鸡油...
准备一个砂锅,然后再准备适量的优质米线放入锅中,再加入适量的水和适量的牛肉一起煮熟后再加入一些调味料调味即可,做好的砂锅米线非常的浓香可口,而且能够促进消化,滋...