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家庭版罗宋汤的做法
材料：牛肉1斤、蒜头10粒、葱2根、姜1块、月桂叶1片、丁香2粒、洋葱1颗、马铃薯1个、红萝卜2根、蕃茄2个、卷心菜1个、腌料/调味：酒3匙。牛肉切块，氽烫去血...
2024-07-01 -
罗宋汤的家庭简单做法
用料：牛肉，胡萝卜，玉米，西红柿，土豆，圆白菜，洋葱。番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱...
2024-07-01 -
改良版罗宋汤的做法
牛肉冲洗干净血水，抹上生粉。热锅下橄榄油，小火将牛扒煎至两面金黄。加入蒜蓉，以及香叶，煎出香味后装盘晾凉，切成小块。将牛肉粒放入汤锅，加入热水，小火慢熬1小时。...
2024-07-01 -
罗宋汤的家庭实践如何影响罗宋汤
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。俄罗斯的英语为RUSSIA，指的是俄国式的，于是...
2024-07-01 -
素版罗宋汤怎么做
食材：土豆1个、西红柿1个、青椒1个、胡萝卜1根、洋葱65g、茭瓜1个。土豆和胡萝卜清洗干净，去皮，切成小块。青椒和洋葱清洗干净，切成小丁。茭瓜去皮去籽，清洗干...
2024-07-01 -
正确的生菜家庭版做法
食材：生菜2棵、蒜瓣2个、热炒仙露适量、蚝油辣椒酱适量。生菜掰开叶子清洗干净，放入镂空的篮子里控去水分，蒜瓣去皮后切成末。将生菜切成大约1厘米的段，这样容易入味...
2024-07-01 -
家庭版鸡汤的做法
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块；老姜去皮切片；青葱切段。将作法以上食材和水，...
2024-07-01 -
家庭版春饼的做法
主料：白面适量、热水适量。辅料：盐10g、油适量。用开水和面，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鲜袋装好，醒30分钟。醒好面后，放到面板上揉开来，用刀切成...
2024-07-01 -
家庭版烤鱼的做法
主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）。辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜。先把鱼洗净...
2024-07-01 -
家庭版桃酥的家常做法
原料：鸡蛋、白糖、面粉、玉米油、泡打粉、小苏打。准备食材。盆里先打入鸡蛋。加入白糖 搅拌均匀 乳化状即可。用打蛋器搅匀。搅拌好的白糖和鸡蛋 加入泡打粉和小苏打...
2024-07-01 -
家庭版火锅的做法
主料：辛拉面一包、各式丸子12个、娃娃菜半颗、金针菇一把、辣白菜30克、芝士一片、鲜香菇4个、胡萝卜适量、火锅年糕适量。辅料：韩式辣酱三勺、白砂糖一勺。胡萝卜切...
2024-07-01 -
家庭版油条的简单做法
准备用料。面粉250g、鸡蛋1个、小苏打1g、泡打粉5g、盐2g、食用油15g。准备230g的面粉，在盆中放入120g温水，1g小苏打。5g泡打粉，2g盐，15...
2024-07-01 -
家庭版腊八蒜的做法
准备材料：紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直...
2024-07-01 -
家庭版片儿川的做法
面条材料:面粉150克 清水70克；配菜:咸菜(倒笃菜,或者雪菜)30克,肉片50克,茭白30克。将面粉冲入清水,和成光滑的面团,盖上一个碗或者湿布,醒上15分...
2024-07-01 -
家庭版蟹粉的做法
原料：河蟹350克，鸡腰150克，鸡汤750克，10克，大葱5克，姜1克，胡椒粉适量。制作：河蟹洗净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰氽熟去皮。用葱姜呛锅，下蟹肉、...
2024-07-01 -
家庭版拌饭的做法
一小块牛里脊肉，洗净，逆纹切成细丝，加腌肉料拌匀腌15-20分钟，然后过油炒熟，再捞出沥干。黄豆芽洗净，放入沸水里汆烫一下，要把它焯熟，焯烫的时候水里加一点油和...
2024-07-01 -
家庭版火锅
材料：农心辛拉面一包、各式丸子12个、娃娃菜半颗、金针菇一把、辣白菜30克、芝士一片、鲜香菇4个、胡萝卜适量、火锅年糕适量、韩式辣酱三勺、白砂糖一勺。胡萝卜切片...
2024-07-01 -
家庭版烤肉的做法
主料：五花肉250克，香菇3-5只，生菜一大颗，盐适量（撒香菇上），玉米油适量。辅料：腌肉用料：耗油20克，生姜4-5片，盐5克，糖10克，料酒20克。准备好所...
2024-07-01 -
家庭版水煮肉片
原料：里脊肉，油菜，木耳，郫县豆瓣，葱，姜，蒜，盐、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。将里脊肉切成大薄片，放入少量盐、淀粉、料酒抓匀，葱、姜、蒜切成末。锅内烧开水，将油...
2024-07-01 -
家庭版蛋糕的做法
首先在碗中打上6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，在蛋黄碗中，加上一盒酸奶，2勺白糖、低筋面粉60克、色拉油60克搅拌均匀，搅拌成细腻的面糊就可以了。在蛋清碗中，加上几...
2024-07-01