圆糯米,用电饭煲自带的杯子,装两杯米,清洗几遍,加适量的清水浸泡半小时。用指甲掐一颗米,容易断掉就可以了。糯米捞出,沥干水分,装进电饭锅里。椰浆加适量的糖,搅拌...
食材:班戟3个,芒果一个,榴莲适量,面糊1kg,淡奶油和糖适量,6寸蛋糕模具一个。将班戟饼皮里的牛奶、鸡蛋、糖、油混合均匀筛入低筋面粉翻拌均匀,制成粉糊放冰箱冷...
准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆,小竹笋剥好。煮一锅开水,放几滴植物油,把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下,将小竹笋切成豌...
先将糯米洗干净,用清水浸泡大概2小时,如果想快一点煮,那么可以用热水代替。把腊肠、腊肉切粒或者切片,香菇、胡萝卜切粒,香菜切小段,虾米用热水浸泡一下去除沙粒。把...
准备主料:猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量。辅料:蛏露适量、盐适量、料酒、适量。做法:(1)准备食材。(2)将猪腿肉分...
用料:糯米1份,水150g。做法:步骤一:锅内接上清水,方上蒸连,糯米泡发2小时;步骤二:沥干水分,将蒸帘上面放上纱布,倒上糯米;步骤三:用手将糯米均匀铺开,盖...
材料:糯米100克,香菇50克,玉米粒50克,胡萝卜一根。提前一天浸泡好糯米,第二天直接晾干水,在锅上蒸20-30分钟左右。香菇泡发下切好,玉米粒用水煮一下,捞...
食材:糯米500克、腊肠200克、土豆2个、胡萝卜1个、葱适量、盐适量、玉米油适量、鸡精适量、酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻...
首先将南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。然后用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮...
将糯米350克(3-5人食用)用凉水泡8小时。蒸锅加水,把沥干的糯米铺在垫好纱布的屉格上,蒸熟,大概25分钟左右。把椰奶200ml、白糖10g倒入另一个锅中,中...
做法一食材:糯米300克,里脊肉100克,鲜香菇50克,紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可...
准备食材,所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可,不用加盐,不然会很咸,糯米表面有颜色即可。用小勺的柄敲鸡蛋大头部分,不用太大的孔,然后倒掉蛋清,蛋黄是倒不出的。塞入食...
准备用料。糯米、椰浆、芒果、食盐、冰糖粉。将糯米洗净,泡水4小时后沥干水分,然后平铺在潮湿的干净白布上,再移入蒸锅,用中火蒸约40分钟,取出。芒果去皮、核,切成...
食材:糯米适量,新鲜豌豆粒适量,春笋适量,新鲜香菇适量,咸肉适量,料酒适量。糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。...
用料:糯米2/3杯、大米1/3杯、葡萄干适量、蔓越莓可选、椰蓉可选、蜜红豆可选、大菠萝1个。 糯米和大米提前泡一晚上,准备好配料。菠萝纵向切开,挖去果肉,注意不...
南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟...
食材:糯米500克、腊肉1块、虾米100克、香菇5朵、小葱2根、腊肠1条、鱿鱼3只、香菜2棵、花生100克、高汤1000ml。把冬菇、鱿鱼切好粒放一边准备。把花...
材料:糯米适量、广式腊肠2根、广式腊肉半根、鸡蛋2个、火腿1条、香菇7朵、葱花适量、花生适量。把鸡蛋煎好,放一边晾凉。腊肉,腊肠切丁备用。火腿切丁,葱切碎一点。...
所需食材:生糯米8两、广式腊肠1条、广式肝肠1条、虾米1两、生炒糯米饭、生炒糯米饭、香菇丁1两、红葱末1两、蛋皮丝适量、香菜末适量、葱花适量、蚝油1小匙、老抽1...
食材:菰米1把、糯米1碗、油5克、青豆1把、玉米半个、胡萝卜1根。糯米淘洗干净泡一晚上、菰米也用水泡一晚上。玉米、青豆剥好,胡萝卜切成同样大小的丁。油锅烧热,炒...