玉子豆腐1-2个,鸡蛋4个,盐适量,鸡精适量,温水适量,虾仁约50克,葱丝适量,生抽适量,食用油适量。 将豆腐切片摆盘,鸡蛋加入盐,鸡精,搅散后放入1.5倍的温...
主料:玉子豆腐3根 大葱一小段辅料:咸盐,味精,生抽,香醋适量做法步骤:将玉子豆腐切成薄厚均匀的片;把各种调料放入,然后将葱花炝油。好了~...
材料:玉子豆腐4条、胡萝卜半根、青椒1个、油适量、葱花少许、淀粉1勺、清水5勺、味极鲜酱油2勺、盐1茶匙、糖半勺。将玉子豆腐切段。表面包裹一层玉米淀粉。锅内放油...
原料:虾10只、玉子豆腐4个、玉米粒、笋、青椒、葱姜蒜、蚝油、油、干淀粉、盐、糖。 虾剥壳挑去虾线。 玉子豆腐连袋从中间切一刀,然后挤出来切段。玉子豆腐均匀的蘸...
用料:鸡蛋4个、玉子豆腐2个、香油1勺。玉子豆腐鸡蛋羹的做法:日本豆腐切块;铺在碟子中。鸡蛋打散,加水,搅拌均匀,鸡蛋液与水的比例是1:1;把鸡蛋液倒入碟子中;...
主料:豆腐200克、鸡蛋2个。辅料:食盐3克、芝麻油1茶匙、鸡精1克、水适量。原料准备:豆腐、鸡蛋。豆腐淋下冷水后控干水,先切条再切方块。鸡蛋打入碗中,加入适量...
材料:日本豆腐2条,猪肉馅50克,色拉油2勺,水淀粉少许,沙茶酱1勺,小葱1小把,水适量。日本豆腐从中间切开,捏住袋子尾部,把豆腐中袋中挤出。锅中放两勺色拉油,...
食材:大虾6个、豆腐适量、鸡蛋3个。鸡蛋豆腐切厚片排入盘中;碗中打入鸡蛋打散加盐 温水撇撇去浮沫过滤;倒入的蛋液上锅蒸6分钟,摆入虾仁再蒸2分钟,淋上酱油 葱...
西蓝花切开,焯水备用。 豆腐切成薄片,摆放在碗里。 鸡蛋磕入大碗里,撒少许盐,再注入温水,搅打均匀。 蛋液过筛后倒入装豆腐的碗里。空隙处放上西蓝花,然后包上保鲜...
准备猪肉馅150克、内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、红椒半个、青椒半个、鲜香菇3朵、老抽适量、糖3克、蒜适量、盐2克。鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散...
主料:内脂豆腐1盒、肉末70克、鸡蛋2个;辅料:榨菜30克、大蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、香葱1根。准备食材,榨菜切成末步骤:把豆腐倒扣在盆里,切成小块;鸡蛋打...
准备鸡蛋2枚、籽虾20克、豆腐1片、温水100克、香油几滴。将两个鸡蛋打入碗中。准备豆腐,籽虾在锅种清水内煮几分钟,盛盘后剥出虾仁。在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水...
准备食材:虾仁洗净,用少许胡椒粉,料酒,盐腌制一下去腥入味。玉子豆腐一袋。豌豆洗净。胡萝卜切成均匀的厚片。玉子豆腐去包装袋,切成厚圆片。码在盘子里。每一片玉子豆...
准备两个碗,一个碗里面泡木耳,一个碗里面泡香菇,并把青椒切成小块状;把玉子豆腐切成圆圆的片状,并给豆腐蘸上一层淀粉;取出一个碗,往碗里打入两个鸡蛋,便用筷子搅和...
食材:玉子豆腐3个,虾仁适量,水淀粉适量,葱花适量,番茄酱1勺,鸡精1勺,盐适量,生抽1勺。玉子豆腐切成1.5cm厚的段,虾仁处理干净用料酒和白胡椒腌制。平底锅...
主料:玉子豆腐4条,番茄1个,青椒1个。辅料:油适量,盐一勺,玉米淀粉3勺,酱油一勺。玉子豆腐切块。青椒番茄分别洗好切块切碎。玉子豆腐裹上玉米淀粉。放入锅里热油...
食材:玉子豆腐2条、白虾6只、西兰花1棵、胡萝卜1根、金针菇1棵、油适量、玉米淀粉少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、糖少许。西兰花去梗剪成小块,洗净后在沸水中焯...
先把日本豆腐切片放入盘中,并摆成圆形。在提前准备好的肉沫里放入盐、姜、生抽1勺、耗油少许、胡椒粉、鸡精。把搅拌好的肉沫,放入盘中,铺平。中间在留一个洞,把鸡蛋打...
工具/材料:花菇10个、玉子豆腐2支、姜、蒜、料酒、油、麻油、蚝油、生抽、盐、糖、胡椒。首先把花菇提前浸泡4-5个小时,胀发之后剪去菇蒂。之后加姜片、糖、料酒、...
准备里脊肉、玉子豆腐、榨菜、花椒粉、盐、老抽、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒、郫县豆瓣酱。首先我们把玉子豆腐切好备用,将肉切成末,姜蒜切末,倒点老抽、料酒,撒上花椒粉、...