原料:红辣椒500g、糯米粉250g、油适量、盐适量。 准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干。 糯米粉,加水,拌成图片样。 用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来 把糯米...
准备新鲜的红辣椒,洗干净晾干。糯米粉,加水。用小刀在辣椒上切个口,把辣椒籽剥出来。把糯米办好的糯米粉揉成长形,放进辣椒里。放进辣椒里。(糯米不要放太多,不然煎的...
糯米面、粘米面、大红辣椒、菜籽油、花椒粉、精盐。辣椒洗净,去蒂,单边划开,除去籽。糯米面和粘米面按4︰1比例混合,加适量盐、花椒面拌匀,从开口处填入辣椒里,储放...
主料:2条,500克。 辅料:白糖150克,花生油100克。 糯米用清水淘净,浸泡4小时,滤去水。 猪大肠摘净油脂,翻洗干净,套上漏斗,将浸泡过的糯米从漏斗装入...
用料:藕4节,圆粒糯米适量,红糖80克,红枣10颗,冰糖80克。糯米提前浸泡2小时,喜欢红豆的话可适量添加。藕洗净去皮,从一头切开,把泡好的糯米装入孔中。把切掉...
准备食材,所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可,不用加盐,不然会很咸,糯米表面有颜色即可。用小勺的柄敲鸡蛋大头部分,不用太大的孔,然后倒掉蛋清,蛋黄是倒不出的。塞入食...
准备好青辣椒,辣椒一般用青辣椒。辣椒洗干净就把辣椒的把切掉。然后把辣椒用刀拍扁。备好豆豉,稍微放一点就可以了。再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。炒一会之后就可以看...
制作白辣椒要选择新鲜辣椒,也就是刚刚采摘回来的辣椒,而且不能太嫩的辣椒,也不能太老,太老的辣椒晒干有红色,只有那种辣椒尖稍带一点红色的辣椒是最好的。辣椒采摘回来...
首先要准备一个大一点的容器,如洗菜盆或水桶,容器大小根据辣椒量而定。然后就是选辣椒了,要选那种紫色或青紫色的辣椒,不要用成熟的红辣椒,成熟的红辣椒做好后就剩下辣...
准备食材:米粉100g,廋肉看需求,葱4根,辣椒粉少许,油少许,盐少许,生抽少许,青辣椒少许,鸡精少许。将米粉放入烧开的水中泡,盖上盖子,10分钟后将米粉捞出来...
【所需食材】辣椒适量、四个皮蛋、姜、蒜各适量。将采摘回来的新鲜辣椒,用水清洗干净,摘去每个辣椒蒂。支上柴火、放上网架,将辣椒一个个整齐地摆放在网架上面,听到柴火...
材料:米粉300g、牛肉400g、油适量、盐适量、大料4个、桂皮1块、香叶3片、陈皮2g、丁香2g、小茴香2g、湖南辣椒酱40g、老抽30ml、白糖10g、料酒...
原料:干红辣椒、姜末、葱白碎、香叶、食用油、盐各适量。准备:干红辣椒剪成段,锅子擦干水汽。锅烧至微热,把剪短的干红辣椒和香叶放锅内炒,炒至辣椒表皮有点变色时候,...
首先米粉的用米是有要求的,不是所有的大米都能做出米粉,现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米,做出来的米粉才有韧性,不易断。然后陈年的早稻米可以到当地粮仓去采购,磨...
猪肉550克,糯米250克,荸荠200克,干香菇10朵,鸡蛋2个,食盐1小匙,鸡粉少许,料酒1大匙,生抽1大匙,老抽1大匙,白糖1小匙,芝麻油1小匙,江米酒2大...
食材:皮蛋4个,青辣椒250克,大蒜籽6粒,生抽1勺,香油1勺,食盐1克,柠檬半个。皮蛋剥去外壳,清洗干净并沥干水分备用,大蒜用刀拍扁去皮备用;选用肉质厚的辣椒...
灌根时间。想要病害少预防是很重要的,灌根也一样不一定在辣椒发病了再灌;一般在辣椒定植缓苗期过后要统一进行一次灌根,常用的农药是百菌清、多菌灵以及嘧菌酯或甲霜灵或...
玻璃容器开烧开后晾晒。朝天椒清洗后充足晾晒,用纱布码辣椒干。除去朝天椒蒂,放进玻璃瓶中,装实后到瓶塞部位下一点部位。散入食用盐150g后再盖上外盖旋转回来,使食...
先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子。将鲜椒切碎,一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎。将剁好的辣椒装入密封容器,坛子是最好的...
泡米:在我们准备要做的时候,第一天晚上就要把米用水泡着备用,米要泡一晚上。我们把米从水里捞出来,把水晾干,不滴水了就可以了。把晾干了的米放到蒸锅里蒸,等待蒸到米...