用料:藕4节,圆粒糯米适量,红糖80克,红枣10颗,冰糖80克,我来为大家科普一下关于糯米灌藕的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糯米灌藕的做法(教你糯米灌藕的做法)

糯米灌藕的做法

用料:藕4节,圆粒糯米适量,红糖80克,红枣10颗,冰糖80克。

糯米提前浸泡2小时,喜欢红豆的话可适量添加。

藕洗净去皮,从一头切开,把泡好的糯米装入孔中。

把切掉的藕头盖上,用牙签固定。

把装好的藕、红糖、冰糖、红枣,一起放入锅中,水没过藕。 煮2个小时。

切片食用,如有桂花糖,可浇在糯米藕上,搭配食用。