材料:鸡蛋3个、紫菜10克、盐适量、干贝少许。干贝提前半个小时用清水泡好,赶时间的话可以把干贝撕小块泡。鸡蛋打入碗里,打散。紫菜用剪刀剪碎到鸡蛋液里。搅散,让鸡...
材料:紫菜适量,鸡蛋适量,小葱,胡椒粉,食用盐,鸡精,食用油各适量。将紫菜用清水冲洗一下,捏干,切碎;小葱切成葱花。鸡蛋打在碗里,加一点料酒同一方向,将鸡蛋打匀...
材料:鸡蛋3只、蛤蜊40g、干葱1粒、葱1棵、紫菜适量。将紫菜用清水冲洗一下,捏干,切碎。花蛤起肉,加入干葱、葱、紫菜炒香,盛起。加入而拌匀蛋浆之中。再将蛋浆倒...
将紫菜用清水冲洗一下,捏干,切碎;小葱切成葱花。鸡蛋打在碗里,加一点料酒同一方向,将鸡蛋打匀。将切好的紫菜倒在鸡蛋里,加入一点胡椒粉、适量的食用盐和鸡精,继续搅...
食材准备:大米半杯,干贝一小把泡发,胡萝卜半根,生姜两片,木耳八朵。胡萝卜去皮洗净切丁。木耳泡发洗净切丝。紫砂锅里加入洗净的大米,干贝,姜丝,半勺料酒,加适量水...
先将干贝取出来,放到盆子里面。加入大量的温水浸泡两小时,这样就可以将干贝泡开。再将干贝清洗干净,注意要多清洗几次,才能将里面的沙子洗掉。将冬瓜去皮,洗净后切成薄...
干贝用清水浸泡30分钟,姜切末,小葱切葱花,白萝卜切条状。锅中加入适量油,油温烧至七成热,倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒,倒入适量清水大火烧开。转小火加盖焖煮2...
材料:鲜干贝300公克,奶油1大匙,白酒1大匙,蒜香黑煳椒酱2大匙,起司100公克。鲜干贝洗净备用。取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,放入鲜干贝,以小火...
干贝数颗,海盐适量,奶油适量,黑胡椒粒。首先,干贝洗干净。热锅之后,不加油直接干煎。一面微微呈白色状时,再翻面。一面呈金黄色恰恰的感觉,一面呈白色状这样的口感会...
用料:萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量。 萝卜洗净切丁,姜切片或直接拍碎,干贝洗净不用浸泡。热锅下油,倒入姜片和干贝翻炒一两分钟,记得小火别...
可以做干贝粥,具体做法如下:材料:大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净,用油、盐腌30分钟;白果去壳,锅里烧水不盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色...
干贝扒芦笋食材:芦笋、干贝,红椒、盐、鸡粉、水淀粉。干贝是一种海产品,是很不错的一种干货,所以说我们在煮干贝之前是一定要先泡发的,现在我们就先用清水来泡软干贝...
原料:鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉。香椿洗净放入开水锅中汆烫,去除草酸,变色即刻捞出.捞出过凉攥干水分。鸡蛋磕入碗里。香椿切碎放入。放入五香粉和盐。搅拌均匀备用。...
准备食材:冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。冬瓜切片。干贝洗净清水浸泡10分钟。热锅倒油,倒入面粉,中小火不停翻炒。炒出香味后倒入...
材料:冬瓜150克,干贝八粒,发菜少许。调料:水两杯,精盐一小匙,味精一小匙,芝麻油一小匙,姜四片,色拉油一大匙。冬瓜去皮,去籽,洗净后切正方块;干贝用水泡30...
食材:干贝100克,上汤1/2杯,老豆腐(3寸四方)2块,虾米2汤匙,面粉1汤匙,蛋清1个,上汤1/2杯,香莱、生粉各适量。将干贝洗净,放在碗内,加入滚水1杯,...
把干扇贝放小碗加凉水泡发三小时,根据自己的口感喜欢有嚼头的时间再稍短,也可以头天晚上睡觉前泡上放冰箱冷藏,第二天拿出来用。泡发后的扇贝干备用,准备一根黄瓜、一截...
青椒200克,鸡蛋1个,辅料食用油适量,盐适量,微辣口味。青椒切碎,锅里放油炒青椒。炒一会放盐,盐放多一点,因为等下鸡蛋不放盐了。炒熟后装盘里,打入鸡蛋搅拌均匀...
准备一个干净的大碗将鸡蛋打入,加少许白糖。 加入一匙生粉,将鸡蛋打散至白糖融化。 萝卜干洗净切小粒,香葱切粒。 再将萝卜干和葱花加到鸡蛋的碗里搅拌。 热锅下少许...
准备干贝2个,丝瓜200克,芥菜梗200克,,鸡汤200克,鸡粉5克,盐3克,香油5克,水淀粉10克,色拉油10克。 干贝洗净,入笼旺火蒸1小时取出撕成细丝,丝...