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暖胃羊肉煲的做法
白萝卜煲羊肉。准备材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。做法：猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；锅内加水，待...
2024-07-03 -
玉竹炖羊肉的做法
材料:黄芪30克，当归10克，玉竹30克，羊肉600克，生姜3片。羊肉切小块放锅内焯二分钟备用。药材提前稍稍浸泡。将所有材料一起放入汤煲，加入清水2500毫升，...
2024-07-03 -
羊肉煲的做法大全
白萝卜煲羊肉。材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。做法：猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；锅内加水，待水沸...
2024-07-03 -
马蹄羊肉煲的做法
羊肉清洗干净切件，马蹄削皮对半切，胡萝卜削皮滚刀切块，竹蔗削皮切长条，生姜削皮拍扁；热油锅，爆香生姜；放进羊肉，大火爆炒；溅入白酒，继续大火煸炒；羊肉煸炒透后，...
2024-07-03 -
羊肉煲的家常做法
食材：羊排1000克，南姜50克，竹蔗100克，沙茶酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，酱油2汤匙，沙参20克，玉竹10克，白萝卜1个。 羊肉带皮的羊排部分，斩成块、洗净。...
2024-07-03 -
广东羊肉煲的做法
羊腿肉洗净切件，马蹄去皮，胡萝卜去皮削滚刀块，竹蔗削皮剖开小条，大蒜、姜去皮切片，蒜苗切菱形段，香叶、小茴香洗净备好。锅下油爆香姜蒜片。倒入沥干水份的羊腿肉，大...
2024-07-03 -
红烧羊肉煲的做法
将带皮羊肉剁块飞水，另将红白萝卜切块；锅内下油烧热，先下姜葱爆香，再投入羊肉块煸炒至水分渐干时，下生抽炒上色，烹入料酒略烧一会，再加适量清水将羊肉淹没约二指深，...
2024-07-03 -
红薯羊肉煲
材料:橄榄油3茶匙，瘦羊腿肉454克，去掉可见脂肪，切成约2厘米见方的小块，中等大小的洋葱1个，剁丝，大蒜4瓣，剁碎，罐装碎番茄180克，红薯454克，去皮，切...
2024-07-03 -
萝卜羊肉煲
食材：白萝卜500克，羊肉250克，盐少许。羊肉去筋膜切块，入沸水中烫去血水，捞出沥干；白萝卜去皮，洗净切块。将羊肉放入锅内，加水烧沸后，改文火煮30分钟，投入...
2024-07-03 -
当归羊肉煲
羊肉用清水洗净，待用。凉水注入锅内，开火焯水。当归片洗净待用，南姜洗净切块的南姜（要切大块），将洗净的当归和南姜放入高压锅内。将羊肉取出，后用凉水再冲洗。冲洗好...
2024-07-03 -
当归羊肉煲的做法
食谱原料：羊肉，山药，当归，枸杞，葱段，姜片，盐、鸡精、胡椒粉等调料。 羊肉焯下水; 山药去皮切成滚刀块; 羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压...
2024-07-03 -
羊煲做法
羊肉买时已叫卖家斩件处理好，回家洗净，沥干水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮，洗净，胡萝卜切块、竹蔗剖开斩小条。大蒜洗净后卷起打结。姜切片，香料洗净。烧锅开水将羊肉...
2024-07-03 -
客家焖全羊教程
全羊的羊肉斩件处理好，回家洗净，沥汗水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮洗净，胡萝卜切块、竹蔗剖开斩小条。大蒜洗净后卷起打结。姜切片，香料洗净。烧锅开水将羊肉飞水后洗...
2024-07-03 -
红萝卜焖羊肉煲怎么做
食材：羊肉一斤半、红萝卜一根、葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐适量。将羊肉切成大块备用；红萝卜冲洗干净切滚刀块；3根小葱打结，姜片、花椒、白芷准备好。铁锅...
2024-07-03 -
羊肉煲的酱料
食材：大蒜一头、小葱2根、生抽1汤匙、蚝油5g、辣椒面3g、花生15g、白芝麻8g、鲜辣粉8g、香菜2根。将花生放入热油里炒熟之后放一边冷却，接着将白芝麻放在干...
2024-07-03 -
暖胃鸡汤做法
将鸡肉洗净切块备用。山药去皮洗净切成块，姜切片，蒜拍扁。莲子，枸杞，香菇，红枣分开泡水备用。油入锅，烧热后加入蒜头，姜片爆香。放入鸡肉，炒至变色。加入山药块继续...
2024-07-03 -
西红柿羊肉煲怎么做最好吃
主料：羊脊肉480g、西红柿200g。配料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、胡椒粉适量、香菜适量、芝麻油适量。羊肉切成约3厘米的大...
2024-07-03 -
胡萝卜羊肉粉丝煲怎么做
材料：胡萝卜一根、粉丝适量、羊肉300g、盐、糖、料酒1大勺、老抽、生姜、大葱、干辣椒少许、花椒少许。胡萝卜洗干净去皮切滚刀块，羊肉块热水里面烫变色后捞出洗干净...
2024-07-03 -
冬天暖胃汤的做法
少许油，葱姜爆香。放入西红柿，如果喜欢吃这个味道，可以再放汤勺的番茄沙司。炒制到出现浓汤汁，添水烧开。汤水开锅后依次加入洗好的金针菇、改刀的豆腐块。继续煮开。开...
2024-07-03 -
暖胃糖水做法窍门
暖胃糖水的用料：银耳30g、冰糖80g、玫瑰5朵、玫瑰茄10个、纯净水1200ml； 大火把水烧开。提前泡发的银耳备用。准备好用的玫瑰和玫瑰茄还有冰糖。大火烧开...
2024-07-03