香椿煎蛋的做法（家常香椿煎蛋的做法）

原料：鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉，今天小编就来说说关于香椿煎蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

香椿煎蛋的做法

原料：鸡蛋、香椿、盐、油、五香粉。

香椿洗净放入开水锅中汆烫，去除草酸，变色即刻捞出.

捞出过凉攥干水分。

鸡蛋磕入碗里。

香椿切碎放入。

放入五香粉和盐。

搅拌均匀备用。

炒锅入油烧热倒入香椿蛋液，小火慢煎。

煎至两面金黄即可。