用料:萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量 ,下面我们就来说一说关于萝卜干贝汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

萝卜干贝汤的做法(萝卜干贝汤的做法教程)

萝卜干贝汤的做法

用料:萝卜1根、干贝1-2两、姜一个、盐适量、鸡精、油适量。

萝卜洗净切丁,姜切片或直接拍碎,干贝洗净不用浸泡。

热锅下油,倒入姜片和干贝翻炒一两分钟,记得小火别把干贝炒硬了。

再倒入萝卜丁翻炒一两分钟。

加入水,差不多1.5汤盆水盖住锅盖,大火煮开5分钟,再转中火5分钟。

萝卜丁熟透呈透明,干贝煮熟即可。