豆角一份、葱姜蒜若干。方法:豆角等清水清洗干净备用。豆角切成段状,大概3到5厘米一段左右。然后锅中倒入清水进行大火蒸煮,将豆角放入热水中进行煮熟。准备葱姜蒜等食...
准备好所有的食材。取一个小碗加入生抽,盐,糖,胡椒粉,蚝油,鸡精适量的清水搅拌备用。蒜苗洗净切段,葱姜辣椒切碎。炒锅倒油爆香葱姜辣椒。倒入蒜苗翻炒片刻。倒入豆饼...
茄子2个,豇豆1小把,小葱2根,干辣椒3粒,生姜片4片,大蒜子5粒,蚝油1茶匙,生抽2茶匙,老抽二分之一茶匙,白糖二分之一茶匙,虾皮1小撮,食盐根据个人口(可以...
先把猪肉洗净。切成碎末,放入水淀粉抓匀。把豇豆洗净,用水浸泡10分钟。切成寸段。葱、姜切碎,南瓜切丁。料酒、生抽、甜面酱调匀。锅里放油,放入肉末煸炒。蒜切末和葱...
主料:豇豆500克、盐3茶匙、长辣椒2个。先将豇豆挑选好,和长辣椒一起洗干净,然后将豇豆切成小段,将辣椒切丝。烧一锅开水,将豇豆烫过,用盐把豇豆和辣椒丝拌匀,也...
食材:豇豆250克、肉末(肉酱)1大勺、色拉油适量、生抽1勺、甜面酱1勺、砂糖1小勺、鸡粉适量、蒜瓣2个。猪肉切成小块。放入破壁机的搅拌杯里搅打。搅打成猪肉泥。...
豆角洗净切好备用。锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒...
食材:豇豆适量,胡萝卜适量,蒜末适量,香油适量,麻油适量,红油适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量。豇豆洗净切段。用少许带色其它蔬菜切成条搭配。锅加水加盐豇豆...
排骨500克、酸豆角100克、姜一块、葱半根、花椒粉适量。方法:排骨洗净滤干水份,加入腌料拌匀腌制1小时左右。酸豆角切成小段。锅里倒适量的油,油热后放入一些大葱...
主料:豇豆500克、食盐40克、水1大碗、蒜泥3瓣、干辣椒3个、色拉油适量、味精少许。容器内倒入一大碗开水,加入盐,晾凉后,将买来的新鲜豇豆绕圈,码放在盐水里,...
种植豇豆苗方法:在地里挖小坑.均匀,行列对齐,不需要太深。将小苗每个坑放一棵,用泥土把根盖上,给豇豆苗浇水.成长期间拔草,施肥。豇豆苗长须时要搭架子,使豇豆沿着...
将所有材料洗净。将所有材料以盐抓一抓杀青,放入可以密合的容器中。加入煮过的冷开水,需腌过所有材料。用一个碗或碟子压在长豆上,不可让它浮出水面。密封,常温放3天(...
材料:豇豆适量、猪肉适量、青红小米椒适量、蒜适量、盐适量、老抽适量。做法:猪肉清洗干净,肥瘦肉分开,分别切成薄片。豇豆撕掉老茎,撕成寸段,清洗干净沥掉水分。锅里...
鸡蛋磕入碗中,加入精盐搅匀;酸豇豆切成粒;野山椒剁细成茸。净锅上火,放入精炼油烧热,先倒入鸡蛋液,炒至蛋液凝结成块后,盛出。接着将酸豇豆、野山椒倒入锅中翻炒,待...
做法一:准备用料。豇豆角、猪肉馅、细香葱、姜、油、味精、甜面酱、盐、香油。将猪肉剁成馅儿,葱和姜切成葱花和姜末;豇豆角放入锅中焯水,待锅开后放入 待豆角全部变色...
腌制酸豇豆的豆角一定要选择嫩豆角,而且不能有虫眼和病害,还要把他的口口味全部去掉。准备一个干净的盆儿,放入适量食用盐,然后倒入开水,制成盐水备用。把准备好的豆角...
面粉中放入适量的酵母,温水和面。和好的面团,覆上保鲜膜,发酵。猪肉馅中放入油2勺、生抽1勺、盐3g,搅拌均匀。长豇豆用开水焯一下,捞出切成细末,搅到猪肉馅中。发...
主料:猪肉馅100克、豆瓣酱1勺、味精2克、花椒粒10颗、泡豇豆100克。准备泡豇豆切末。猪肉末中放入花椒粒。油烧热,将肉末倒入锅中。将猪肉炒至变白,放入一勺豆...
材料:豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。豇豆角洗净,过水焯一下。冷水冲洗干净切丁,瘦猪肉切丁。炒锅加入...
食材:长豆角200克、茄子1根、尖椒1根、红辣椒半根、蒜2瓣、酱油2勺、油适量、盐1/4勺。茄子洗净切段,长豆角洗净,截断。大火将锅内的水分烧干,倒入适量的油,...