食材:豇豆250克、肉末(肉酱)1大勺、色拉油适量、生抽1勺、甜面酱1勺、砂糖1小勺、鸡粉适量、蒜瓣2个,今天小编就来聊一聊关于肉酱豇豆做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

肉酱豇豆做法步骤(肉酱豇豆怎么做)

肉酱豇豆做法步骤

食材:豇豆250克、肉末(肉酱)1大勺、色拉油适量、生抽1勺、甜面酱1勺、砂糖1小勺、鸡粉适量、蒜瓣2个。

猪肉切成小块。

放入破壁机的搅拌杯里搅打。

搅打成猪肉泥。

放入油锅中煎至金黄色。

加入各种酱料熬制。

长豇豆洗净掰成小段。

蒜瓣切成碎末。

起油锅爆香蒜末。

加入长豇豆煸炒。

加入适量的自制肉酱翻炒均匀。

加点生抽。

加点甜面酱。

加点砂糖翻炒均匀。

加入适量的清水加盖煮沸,焖一会。

起锅前加入鸡精即可。