材料:豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量,我来为大家科普一下关于肉末豇豆角的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

肉末豇豆角的做法(肉末豇豆角的做法步骤)

肉末豇豆角的做法

材料:豇豆角300克、瘦猪肉300克、油适量、盐适量、葱姜适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、醋适量。

豇豆角洗净,过水焯一下。

冷水冲洗干净切丁,瘦猪肉切丁。

炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉,加入猪肉,喷点醋翻炒,肉更鲜嫩。

加入豇豆角翻炒。

加入适量的水炖几分钟。

加入盐、一点海鲜酱油调味。

出锅。