去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。豆腐是清热养生食品,具有清热润燥...
主料:虾皮100克、豆腐(北)100克。辅料:鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。将虾皮冲洗几遍,用水泡一小会儿。鸡蛋打入碗中,加入...
食材:豆腐一块、鸡蛋一个、胡萝卜一小根、面粉50克、盐2克、虾皮20克、青菜1小把、油适量。青菜、洗净切碎。豆腐用手抓碎。先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。除油外,继...
用料:豆腐四块、咸带鱼一条、虾皮一小把、香菇几朵、西芹一片、姜蒜末、桂叶、豆瓣酱、料酒、生抽、鸡精、胡椒粉适量。咸带鱼洗净去内脏,切窄段。(用剪刀煎更方便,还不...
材料:青萝卜1根、虾皮50g、北豆腐100g、葱适量、面粉适量、酵母适量、五香粉适量、盐适量、芝麻油适量。面粉放在盆里,酵母用温水化开,倒进面粉中将面粉和成光滑...
食材:老豆腐400克,淡干虾皮30克,葱花10克,蒜末10克,香菜段20克,酱油适量,白糖适量,花生油适量。先将豆腐切厚片,放入七成热的油锅里炸1分钟,使外皮稍...
材料:豆腐1小块、虾皮适量、鸡蛋1个、面粉少许,香葱末少许、姜末少许、盐少许、白胡椒粉少许、高汤适量。 备齐材料,把豆腐洗干净切成片,加一点盐腌制一下,鸡蛋打散...
用料:猪肉250g、胡萝卜2根、豆腐100g、虾皮一把、木耳一把、粉丝少许、面粉300g、酵母5g、水150g;先和面,揉面盆中放入安琪酵母,用少许与手同温(约...
主料:虾皮100克,北豆腐100克。 辅料:鸡蛋200克。 调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克。 将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡...
可以做虾皮冬瓜汤,具体做法如下:材料:虾皮100克,冬瓜500克、香油、花椒、葱、食盐、味精各适量。将冬瓜去皮后切成薄片。用香油将花椒炸出香味,加入葱、冬瓜、虾...
食材:面粉220g,鸡蛋2个,油适量,小香葱3根,盐适量,虾皮适量,水适量。 先准备食材。 将面粉鸡蛋和虾皮放在盆中。 然后葱切成细段。 再把食材中加入适量盐。...
用料:丝瓜300g,虾皮10g,葱适量,姜适量,食盐适量,味精适量,胡椒粉适量。做法:步骤一:把虾皮洗干净;步骤二:把丝瓜切成条;步骤三:切好葱和姜;步骤四:锅...
虾皮100G,青线椒1个,香菜4根,葱白1段,生抽2勺,米醋2勺,蚝油1勺,香油1勺。准备食材,虾皮也用温开水洗一下;把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一起;...
材料:虾皮,紫菜,大骨汤,鸡蛋,大蒜。将大骨洗净,过开水洗净血污。加姜片小火熬制2小时。取适量汤水,烧开。放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。起锅后放入油酥虾皮和蒜花...
清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥,将大米粥和虾皮一同煲粥,煮熟后撒些盐、葱花即可。烤虾皮,把虾皮洗净烤干...
将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开,在碗里搅匀。虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略...
材料:鸡蛋12个,紫菜适量,虾皮适量,盐适量,香菜适量,姜2片、香油适量、葱花适量。虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,...
先做面团。将盐放入面粉,温水顺着筷子倒入,边倒边搅拌。面粉逐渐形成小疙瘩后,用手揉成面团。将面团用保鲜膜(保鲜袋)密封放入冷藏室半小时以上。准备4个鸡蛋。煎熟切...
用料:冻馄饨2人份,鸡蛋1个,紫菜1/4片(随自己喜好),虾皮1小把,盐小半茶匙,胡椒粉少许,芝麻香油适量,葱花适量。先把紫菜洗净,虾皮冲洗干净,葱花切成末,把...
食材:250g冬瓜半,根胡萝卜,适量虾皮,香油,盐,胡椒粉。冬瓜洗净,皮跟实肉分开,切成细块。胡萝卜切片。虾皮清水浸泡洗净。适量清水煮开,先放入冬瓜皮煮3分钟。...