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豆腐乳怎样做好吃
每年冬至后，买来或做好一桌新鲜豆腐（比平时吃的最好做老一点），沥干水分。为了尽快沥干水分，也可以在豆腐上压上一块厚木板。切成小块后，把它置于铺了干净新鲜稻草的簸...
2024-11-16 -
豆腐花怎样做好吃
首先需要将黄豆用水泡制2小时以上，最好隔夜。然后再把泡好的黄豆加入豆浆机内，加入水至最低水位线。接着内酯用少量的温水化开，豆浆机程序完成，趁热过滤到有内酯的保鲜...
2024-11-16 -
豆腐怎样做好吃
把要用到的食材准备一下，食材就豆腐一块。然后再准备一下要用到的配菜和料头，青辣椒和红辣椒各一根，小葱一根，生姜一块，大蒜三瓣。准备完了之后，咱们再准备一下调味料...
2024-11-16 -
豆腐怎样做才好吃既简单又好吃
用料：豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉沫2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、...
2024-11-16 -
怎样做豆腐好吃
豆腐切块，放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱炒至变色后加入水，放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下，...
2024-11-16 -
豆腐和蛋怎样做好吃
原料：豆腐150克、猪瘦肉10克、鸡蛋1个、生姜1小块、香菜1棵、淀粉适量、食用油30克、香油1小匙、高汤3大匙、精盐5克、白糖3克、味精5克。豆腐切成丁，猪瘦...
2024-11-16 -
怎样做千叶豆腐好吃
新鲜香菇去蒂洗净，切成小薄片。千叶豆腐拆开外包装，洗净，切成小块，备用。红辣椒去蒂洗净切成细丝，香葱洗净切成小段，瘦肉洗净也切成肉丝加盐抓匀备用。准备一点水淀粉...
2024-11-16 -
魔芋豆腐怎样做好吃
首先锅内倒入水烧至起泡，一边搅拌，一边加入魔芋粉，小火不停搅拌成糊状。然后加入用温水稀释好的食用碱水，搅拌均匀，盖上盖子焖几分钟。最后用手压下有点硬的时候，用清...
2024-11-16 -
千叶豆腐怎样做好吃
锅烧热后倒油，待油温七成热时，将过了凉水的千叶豆腐放入锅中炸30秒。待千叶豆腐气泡浮起后，捞出控油。锅内留底油，放入葱姜蒜爆香。然后放入小米椒和切好的青椒，与之...
2024-11-16 -
怎样做好吃的豆腐
用料：豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉适量、盐半匙、白糖半匙、蚝油1勺、生抽2勺、蒜末2瓣。调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉...
2024-11-16 -
新鲜豆腐渣怎样做好吃
炒豆腐渣。在制作豆浆的时候，过滤出来的豆腐渣很多人都会扔掉，那么，其实这个豆腐渣是可以食用的，如果您在做豆浆的时候，有剩下的豆腐渣，可以将它炒制之后，保存起来，...
2024-11-16 -
怎样做八珍豆腐好吃
首先烧开水后，豆腐切块焯水1-2分钟，捞出备用，海鲜焯水20秒备用。热锅起油，炒香姜蒜末，倒入沥干水的所有海鲜，翻炒30秒，再倒入香菇芹菜丁翻炒15秒，加入蚝油...
2024-11-16 -
如何做鸡蛋豆腐好吃呢
原料：鸡蛋豆腐适量、鸡蛋适量。鸡蛋豆腐切片，碗中打入鸡蛋、放盐、鸡精，搅散，加水，搅匀。鸡蛋豆腐摆入盘中，倒入鸡蛋液，上锅蒸五分钟。放上虾仁，再蒸熟，放入葱丝、...
2024-11-16 -
豆腐的好吃做法
材料：豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。 豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块。 鸡蛋均匀搅拌，...
2024-11-16 -
豆腐的好吃做法
材料：豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。 豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块。 鸡蛋均匀搅拌，...
2024-11-16 -
好吃的豆腐做法
食材：大头鲢鱼头1个、豆腐2块、老姜4片、青葱2根、当归1片、桂枝3根、蒜头4瓣、盐少许、料酒1小匙。 鱼头的要求比较不大，就是要活的活的活的够新鲜的鱼才能做出...
2024-11-16 -
腐乳怎么样好吃
买回来的豆腐再用刀把它改成小块，放在事先准备的一个底部漏水容器(洗米篮)，铺上一层稻草，稻草也是头天要洗过晾干的，一层稻草一层豆腐平排放，不能叠加放，最后上面用...
2024-11-16 -
凉拌日本豆腐怎样做好吃
原料：豆浆半碗（约是鸡蛋的2倍），鸡蛋2个。生抽一勺，香油一勺。鸡蛋和豆浆一起较大均匀。过滤到容器中。包上保鲜膜，用牙签扎一些小孔。直接放到蒸锅里，冷水开蒸，大...
2024-11-16 -
肉末豆腐如何做比较好吃
主料：北豆腐1块、猪肉馅适量。 辅料：色拉油适量、食盐适量、葱少许、老抽5克、蒜泥5克、白糖2克。豆腐切块，洗净晾干，均匀的抹上盐，腌半小时左右。 平底锅加油烧...
2024-11-16 -
豆腐怎样做才好吃
豆腐、蒜末、小米椒、豆瓣酱、白糖、酱油、蚝油、食盐。一块豆腐切块，锅内烧开水，放入半勺盐，下入豆腐块，焯水一分钟捞出。锅内加油，下入蒜末爆香，倒入一勺郫县豆瓣酱...
2024-11-16