新鲜香菇去蒂洗净，切成小薄片千叶豆腐拆开外包装，洗净，切成小块，备用，我来为大家讲解一下关于怎样做千叶豆腐好吃?跟着小编一起来看一看吧!
怎样做千叶豆腐好吃
新鲜香菇去蒂洗净，切成小薄片。
千叶豆腐拆开外包装，洗净，切成小块，备用。
红辣椒去蒂洗净切成细丝，香葱洗净切成小段，瘦肉洗净也切成肉丝加盐抓匀备用。准备一点水淀粉。
豆腐放入平底锅内两面煎成微黄色，煎好备用。
热锅冷油，加入肉丝煸炒一下，加入香菇丝炒至回软。
再添加红辣椒丝、煎豆腐、适量的清水。调味：少许的味极鲜酱油、蚝油、白砂糖、食盐，轻轻转动锅的手柄让其均匀入味。
锅内淋入事先备好的少量的水淀粉，晃动锅子均匀包芡，加入葱段即可了。
