5个翅中泡去血水,两面均划两刀(使腌制更易入味),用厨房用纸吸干水分,备用。处理好的鸡翅加入少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉,腌制30分钟左右将大波浪薯片放入密封袋(...
主料:鸡翅中8个、薯片若干、鸡蛋一个、玉米淀粉50克、料酒2勺、糖1勺鸡翅正反划两刀。盐,味精,糖,料酒,将鸡翅腌制1个小时。薯片捏碎,越碎越好。鸡翅裹上玉米淀...
腌制鸡翅:清洗处理好的鸡翅,加入料酒、生抽、盐、姜片腌制让鸡翅更入味。涂抹淀粉:腌好的鸡翅,涂抹上淀粉一旁薯片切碎、鸡蛋液备用。包裹薯片:包裹淀粉的鸡翅,沾满蛋...
原料:鸡翅约15个,葱蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、奥尔良粉适量,薯片1包,淀粉适量,鸡蛋1-2个,烤箱。将鸡翅两面做改刀,加入葱蒜,料酒,生...
鸡翅清洗干净,割2刀。加入食盐、生抽、香葱、姜片和蒜片,搅拌均匀,腌制3小时。薯片捏碎,鸡蛋打散。鸡翅放入淀粉中,裹上淀粉。放入蛋液中,裹上蛋液。放入薯片碎中,...
工具/原料:火腿、鸡腿、鸡翅、面蛋黄液、黑芝麻、生抽、蚝油、蜂蜜、黄酒。手抓饼火腿肠刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。放入烤炉烤熟大鸡腿开三刀腌制半小时,放入黄油、生抽、...
首先把土豆削皮,然后用削皮刀把土豆薯片的样子。在水中洗两遍,充分把表面淀粉去掉。水中加盐,然后把土豆焯一下水。土豆焯好水捞出来,在凉水中过水,然后捞出来沥干水分...
准备土豆两个清洗干净,去皮。将土豆切成薄片。锅内加水,放入土豆,煮2分钟捞出。起锅烧油,油温六成热,放入煮熟的土豆片开始炸。炸至金黄酥脆捞出,油温升高可以复炸一...
准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬...
食材:甘薯600克,芝麻30克,橘饼30克,白砂糖50克,花生油75克。将马铃薯洗净,去皮,切成约0.5厘米厚的片。将锅内倒入花生油,用旺火烧至六成热时放入马铃...
用料:土豆1个,盐2克,蕃茄酱6克,玉米油6克。做法:土豆切片,加一小半勺盐,用水浸泡5分钟;捞出沥干,倒入番茄酱拌均匀;在盘上刷均匀玉米油,将土豆片摆满盘子;...
土豆洗干净备用。准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)搅拌均匀。把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀...
准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬...
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)。烹调工具:微波炉。做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波...
把土豆和胡萝卜切成片备用。将葱切碎备用。把猪肉切成薄片。把干豆腐切成三角块。热锅凉油,放入猪肉翻炒。倒入切好的土豆片翻炒变软。倒入胡萝卜片翻炒。倒入酱油。放入花...
食材:大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。土豆洗干净,去皮切成薄片。用清水洗去淀粉后,用开水烫一...
首先,将土豆去皮洗干净,然后切片,尽量切薄一点;然后,放入盐水中浸泡10分钟;将土豆片放入锅中烧开的水中,等水再烧开就捞上来放入凉水中;将土豆片捞上来沥干水分;...
首先挑选几个土豆洗干净削皮。然后将土豆切成薄片,如果想要好看的话,可以切掉两端小的部分。然后将土豆片到盆里倒入水清洗浸泡10分钟,去掉土豆表面的淀粉。然后炒锅里...
玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中。倒入适量的食用油。用筷子搅拌均匀,使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹。盘子放入微波炉中,高火加热2分钟至飘出香味。取出盘子...
食材:土豆3个、干淀粉2汤勺;配料:孜然粉、辣椒粉。 土豆洗净去皮,切成很薄的片。 切好的土豆片放入清水中清洗2遍。 锅中烧开适量水,调入2茶勺的食盐化开,加入...