食材：大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克，现在小编就来说说关于麻辣薯片的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
麻辣薯片的做法
食材：大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。
土豆洗干净，去皮切成薄片。
用清水洗去淀粉后，用开水烫一下。
热锅放油烧到7成热时倒入土豆，不时的翻动，免得有些炸糊了，炸到金黄时就可以起锅了。
把所有作料放入一个碗中，拌均匀。
倒入薯片中，拌均匀就可以吃了，特别好吃。
