把土豆和胡萝卜切成片备用将葱切碎备用,今天小编就来说说关于豆腐薯片的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

豆腐薯片的做法(怎么做豆腐薯片)

豆腐薯片的做法

把土豆和胡萝卜切成片备用。

将葱切碎备用。

把猪肉切成薄片。

把干豆腐切成三角块。

热锅凉油,放入猪肉翻炒。

倒入切好的土豆片翻炒变软。

倒入胡萝卜片翻炒。

倒入酱油。

放入花椒面翻炒。

倒入干豆腐翻炒。

倒入适量清水。

放入一小勺精盐盖锅炖5分钟即可出锅