准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量,我来为大家科普一下关于家常炸薯片的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家常炸薯片的做法(家常炸薯片做法介绍)

家常炸薯片的做法

准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。

土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。

油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。

硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。

倒上椒盐或蘸番茄酱食用。