材料:葱10克,青椒10克,花椒粉10克,盐10克,油10毫升,羊肉300克,料酒10毫升,洋葱20克,蒜10克,洋葱20克,孜然粉10克。羊肉切丁,青椒切丁,...
准备材料:葱10克,青椒10克,花椒粉10克,盐10克,油10毫升,羊肉300克,料酒10毫升,洋葱20克,蒜10克,洋葱20克,孜然粉10克。羊肉切丁,青椒切...
材料:葱10克,青椒10克,花椒粉10克,盐10克,油10毫升,羊肉300克,料酒10毫升,洋葱20克,蒜10克,洋葱20克,孜然粉10克。羊肉切丁,青椒切丁,...
牛肉洗净切丝。用料酒、淀粉、孜然粉、少许色拉油和水将肉丝腌制片刻。青椒洗净切细丝,葱切碎,姜切丝备用。待锅中油温热即放入腌制好的肉丝滑开,肉丝变色后加少许老抽翻...
食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱。把鸡胸肉洗净切成条。鸡蛋和蛋黄分开。洋葱去外皮切丝。把鸡胸条放在大盘子里,加蛋清,盐 淀粉。拌匀 ,腌制...
主料杏鲍菇300克,辅料油10毫升,盐1克,孜然粉15克,蚝油适量,杏鲍菇洗干净,因为就洗这一次一定要洗干净。用手撕。锅内放油烧热,放入葱姜蒜煸炒。放入杏鲍菇煸...
羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根。制作流程:羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除...
材料:羊肉半斤、孜然粒、孜然粉、盐、料酒、湿淀粉、蒜末、葱花、熟芝麻各适量。将羊肉洗净后切片,放入碗中,再加入适量盐、料酒、湿淀粉搅拌均匀,腌制半小时时间。锅内...
将瘦肉洗净切成丝备用。将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。将辣椒洗净切成丝备用。在锅中放入适量油。加入切好的大蒜,炒出香味。将切好的瘦肉倒入锅中,迅速翻炒一下,不要...
原料:猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌片刻。猪...
猪肉300克、青椒3只、鸡蛋 1个、葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。制作步骤:猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。肉丝加入料酒,...
白菜350克、猪肉(瘦)50克、香菇(鲜)50克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油4...
准备葱10克,青椒10克,花椒粉10克,盐10克,油10毫升,羊肉300克,料酒10毫升,洋葱20克,蒜10克,洋葱20克,孜然粉10克。做法:羊肉切丁,青椒切...
酸菜洗净,拧干水分,五花肉洗净,沥干水分,虾仁洗净,沥干水分,五花肉切片,姜切片,葱切片。热锅烧油,加入葱段、辣椒粉,翻炒均匀后加入酸菜,继续翻炒,加入五花肉、...
五花肉要选择6~8层肥廋相间的,洗干净控干,用刀切成5毫米左右的肉片。素鸡洗干净,控干水分之后,切成半圆形薄片。把素鸡放在圆盘内。砂锅加热至三成改为中火,下粗盐...
孜然炒肉这道菜吃起来特别香,我和家人都很爱吃,做法也很简单,那今天我就来教教怎样做孜然炒肉,大家赶快学起来吧!孜然 酱油 盐 猪肉 青椒猪肉我们尽量选瘦...
食材:豆角 300克、猪肉 200克、蒜头 3小个、花生油 适量、蚝油 1匙、鸡粉 1匙、盐 1匙。菜豆摘成大小相同的小段。洗干净捞起沥干,猪肉切薄用生粉腌制下...
鲜虾开背,剥壳,去虾线,去头,头留着备用。 锅烧热,放油,放虾头,煸出虾油,放入虾仁煸炒,稍微变色放入少于胡椒,和孜然粒,盐,煸炒几秒出锅!番茄沙司和香松可以当...
主料:平菇半斤,香菜二颗,孜然粉一匙,烧烤粉半匙,调和油一匙,味精少许,花椒面少许。 新鲜的平用清流水反复洗净,用撕成小块儿。 冷水下锅煮至熟透。亲!一定要煮至...
准备用料:牛里脊500g、胡椒粉半茶匙、麻椒粉半茶匙、小洋葱1个、红椒青椒各1个、姜3片、小苏打1小勺、蚝油2茶匙、红油2茶匙、干淀粉1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒...