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无心茄盒如何做
茄子洗净切厚片。准备调料。生粉，面粉和水打入鸡蛋加入盐，鸡精，五香粉搅拌成面糊，不会很快滴落即可。热锅上油烧至7成热，茄子在面糊里均匀的滚一圈，一片一片的放下锅...
2024-11-16 -
浇汁茄盒如何做
调馅料：猪肉馅放葱姜末，鸡蛋，适量盐，生抽，十三香，玉米淀粉搅拌均匀。茄子第一刀不切断第二刀切断，一直到切完。适量在茄子夹里放入调好的馅料。调制面糊：小半碗玉米...
2024-11-16 -
素菜茄盒怎么做
食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。准备好所用食材。土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。水豆腐搅散，加入适量盐调味。茄子斜切，中间切条缝，不...
2024-11-16 -
油炸茄盒如何做
茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。制作：把茄子洗净削去皮，一切两开，然后...
2024-11-16 -
焖茄盒做法步骤
主料：茄子6个、猪肉馅500克、尖椒4个。 辅料：姜5片、生抽2匙、盐适量、糖适量、高汤6勺、鸡精1勺、十三香1小勺、香菜2棵、葱1棵。 先调馅，放葱，鸡精，盐...
2024-11-16 -
如何做素茄盒
食材：茄子1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱姜末20克、料酒30克、盐，生抽10克、五香粉5克。碗中准备葱姜末，料酒，盐，生抽，五香粉，鸡精。面粉+生粉（2：1）...
2024-11-16 -
炸茄盒怎么做酥脆好吃
准备材料：茄子800克、鸡蛋1个、韭菜100克、面粉30克、食用油适量、盐少许、淀粉20克。茄子片切得不要太厚，太厚了难入味，当然也不能太薄了，太薄了炸好后的茄...
2024-11-16 -
灯笼茄盒的做法
食材：茄子1根、肉馅适量、葱适量、蒜适量、姜适量、番茄酱适量、鸡蛋1个、黄瓜1根、酱油适量、鸡精适量、食盐适量。准备食材，葱、姜、蒜和肉馅剁碎。在锅中倒入适量的...
2024-11-16 -
酱汁茄盒如何做
准备材料：茄子一根、猪肉馅适量、蒜适量、水淀粉适里。茄子洗净，掰去蒂。茄子切成茄盒 中间不断开。中间加上肉馅合起来。鸡蛋和淀粉面粉清水和成糊，茄盒沾上糊糊。油锅...
2024-11-16 -
麦香茄盒如何做
茄子切片，葱、姜切碎。肉馅儿、姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。将肉馅放入两片茄子中。面和淀粉调成糊，慢慢加入水。将茄盒粘匀面糊。油...
2024-11-16 -
电饼铛茄盒的家常做法
大集上买的茄子，洗净，用刮皮刀把皮刮下来放入框中备用去皮的茄子切片，切片的时候记住中间不要切断，这样才好放馅茄子皮切碎，超市里面买的猪头肉切丁，不喜欢吃肉，可以...
2024-11-16 -
怎么做炸茄盒
食材：猪肉500g、面粉20g、鸡蛋1个、茄子1个、油10ml、生抽10ml、料酒10ml、香油10ml、盐5g、味精10g、葱5g、姜末5g。茄子去蒂，清洗干...
2024-11-16 -
炸茄盒怎么做呀
将茄子切成片，在肉馅中放入盐、鸡精、味精、料酒搅拌均匀。将调好的肉馅放入茄了中，将碗中的鸡蛋打散，加入适量的淀粉，搅拌成糊状。茄盒在淀粉糊里蘸满，再蘸满面粉，起...
2024-11-16 -
炸酱茄盒怎么做
先要将猪肉清洗干净，剁成肉糜，葱、姜切末备用。在剁好的肉糜中加入葱末、姜末、盐、料酒，打入一个鸡蛋，加一点生粉，用手朝一个方向抓匀。茄子洗净去皮，用刀切一刀不要...
2024-11-16 -
茄盒怎么做好吃
首先把茄子切片，葱姜切碎，肉馅葱姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。然后将肉馅放入两片茄子中，面和淀粉调成糊，慢慢加入水。最后将茄盒蘸...
2024-11-16 -
蒸茄盒的做法
主料：茄子2个、香葱50克、猪肉300克。辅料：食盐1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、面糊100克、细香葱1把。肉剁肉泥，茄子切片，香葱切末。肉泥加...
2024-11-16 -
清蒸茄盒的做法
材料：茄子一只、猪肉末、姜末、葱末、虾米。 将猪肉剁成肉末。 葱姜剁成末。 将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟。 虾米洗净备用。 将茄子洗净，去皮，切...
2024-11-16 -
炸茄盒怎么做好吃
茄子适量、肉馅适量、淀粉适量、面粉适量、泡打粉适量、吉士粉适量、鸡蛋适量、食用油适量。选择粗一点的茄子，去皮，切茄夹。茄子夹上调好的肉馅。碗里放一勺淀粉，两勺面...
2024-11-16 -
炸茄盒的面糊怎样和
炸茄盒的面糊把鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、水放到碗中搅拌均匀即可。茄盒制作步骤（1）材料：茄子2个、猪肉馅适量、植物油适量、鸡蛋2个、面粉50克、淀粉5...
2024-11-16 -
红烧茄盒做法
将茄子切成“连刀片”。连刀片就是隔一刀只切透，不切断，这样每两片连在一起，中间塞馅不易散开。茄子要用我图中这种比较粗的，垂直切大片就行了。如果只有很细的长茄子，...
2024-11-16