食材:西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量。首先准备西红柿清洗干净。然后用刀在上面切上十字,不要把西红柿切断。锅中烧水,放入西红柿。用筷子左右摆动一下,直到皮开始脱落...
用料:番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续...
准备1个番茄,3个鸡蛋,35克面粉。番茄去皮:将整个番茄放入水中清煮,约2分钟水烧开后将番茄取出用冷水冷却一下,这时候番茄的皮就能轻松揭去。将番茄压成泥,打入鸡...
食材:土豆1个,西红柿1个,鸡蛋鸡蛋,葱小半根,面粉200g,黑胡椒适量,白胡椒适量,盐适量,橙子半颗。土豆切片上锅蒸20分钟至微烂,西红柿,葱切丁,鸡蛋打散备...
主料:紫菜汤(海鲜味)10克,澄粉1茶匙,鸡蛋1个。调料:食盐2克,生粉2茶匙,白糖10克。南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和...
食材明细:西红柿180克、鸡蛋2枚、面粉60克、小葱少许、盐适量、糖适量(熟好的西红柿就不用放糖,如果没有熟好可以酌情放);西红柿切成碎末或者用料理机打碎,葱切...
首先准备番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出...
西红柿对半切开,取蒂。切大小适中的滚刀块。烧开水焯熟青豆捞出备用。接着放入切好的西红柿块,焯4秒,捞出备用。取一碗加入白糖、盐、酱油、料酒、香油、少量的清水搅匀...
将鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐以及少许料酒,少许胡椒粉。用打蛋器充分的快速搅打鸡蛋液,直到蛋液被稍微打发,出现比较多泡沫为止。西红柿洗净,先切成大小合适的瓣,再从...
材料:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。 鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬...
一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴...
先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。把番茄洗净,切成滚刀块。葱洗净切段,切成粗丝。锅里放油,放入番茄翻炒。放入盐、胡椒粉翻炒。倒入鸡蛋液。以大火炒至蛋半熟时。放入葱丝。...
番茄洗净切块,葱姜备用开火,锅中倒入食用油,葱姜爆香放入番茄翻炒,加入适量的水,如果有高汤当然味道更鲜美在等待水开的过程中,我们可以将鸡蛋打散水开后,慢慢的将鸡...
鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的;鸡蛋还是炒...
准备好原材料。要牛腩就是靠近牛肋骨的松软的肉,西红柿葱和姜。姜切片,葱切成葱花,备用。在鸡蛋里加入湖水粉,把它们打碎。下锅煎,当蛋液煎到凝固表面的一边时,你也可...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
可以做番茄鸡蛋汤,具体做法如下:材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克,撒葱、盐、油各适量。番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀...
番茄3个、大鸡蛋3个、葱适量、醋半勺、糖1大勺、盐1小勺。方法:番茄用开水烫一下,然后切成块,因为开水烫过,部分皮会掉下来,把掉下来的皮扔掉。接着倒油,把锅烧热...
准备番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅...
食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。炒锅热油,倒入鸡蛋液,底部稍稍凝固后,用筷子划散炒成块盛出。...