黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味;将黄花菜挤去水分,切小段;草鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样能容易...
食材:金花菜适量、鸡蛋适量、盐适量、海鲜酱油适量、白酒适量。鸡蛋打散,热锅热油放入蛋液,炒熟存出备用。热锅热油放入金花菜,翻炒均匀加盐加几滴白酒。放入炒好的鸡蛋...
花菜切碎。鸡蛋打散。锅里放油烧热倒入打散的鸡蛋炒散然后装盘。锅里放油倒入花菜不停的炒。花菜炒软后加入炒好的鸡蛋。加盐翻炒。不停的翻炒,如果有点沾锅可以少另一点点...
材料:黄花菜适量,鸡蛋4个,盐、料酒、葱姜丝、花生油。鲜黄花菜去掉花蕊。清水浸泡一会儿洗干净。锅中加入清水烧开,加一小勺盐,倒入洗好的黄花菜焯烫2分钟。锅中加油...
花菜和鸡蛋是可以在一起吃的。花菜和鸡蛋是可以一起吃的,并且二者放在一起吃的营养价值会更加丰富,花菜的营养价值是比较丰富的,蕴含了丰富的蛋白质成分,维生素C的含量...
材料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。黑木耳、干黄花菜洗净泡发,分别去除老硬的根部。入开水中焯熟备用。鸡蛋打入碗中,加入一调羹味极鲜酱油,三分之一调羹醋、一调羹...
主料:黄花8克(干)、干木耳5克、手擀面200克、猪肉30克、鸡蛋1个。辅料:玉米淀粉(调汁)适量、水(调汁)适量、味极鲜2勺、盐2小勺、水适量、葱(炒料)4段...
有机花菜和普通花菜从外表来看的话,是没有什么不同的,只是从口感来看的话,有机花菜的口感会比普通花菜更好一些。而且,营养价值也是有一定区别的,有机花菜在生长的过程...
有机花是花菜众多种类中的一种,营养价值和口感比普通花菜要出色一些,食用安全上也更有保障。 因为有机花菜是按照有机农业的标准进行生产的一种花菜,在生成的过程中,不...
去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5...
去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分。掰成直径3~5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5...
在一个大碗内放入切块的花椰菜,再拿个较小的碗压住花椰菜,免它们浮起来;扭开水龙头,让流动小水流进大碗内约15 分钟,流动的水可以把浮在水面的小虫带走,15分钟后...
材料:菜花500克,调味料:辣椒酱,醋,糖,香油。 将准备好的菜花洗净,切成小朵,使用盐水浸泡一个小时以上。 菜花用盐腌制不停翻拌,让每一朵花都均匀滴粘到盐,为...
菜最佳的存放温度为0℃,约可储存3-4周,湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹,失水较少,但若储存温度略高,表面易生黑色霉点。因此,于较高温度储存时,...
花菜的家常保存方法:因花菜放在一般室温下容易开花,所以一定要将花椰菜放入保鲜袋,再放到冰箱冷藏室保存。土窖贮藏:秋凉时,把菜花带根挖起,一个个根朝地码在窖内,地...
花菜洗净切小朵冷水下锅煮开,捞出沥干水分。先将瘦肉洗净切小片(丝)用生抽、盐,生粉腌制10分钟。辣椒、大蒜切丁,青蒜切段,油热锅爆出香味,蒜叶晚一点放。加入肉片...
有机花菜、青红椒、洋葱、生姜、蒜子、五花肉、干辣椒。先把有机花菜根部切掉切成小块,洋葱切斜片,生姜切片,干辣椒切段,蒜子压扁,青红椒切斜片,五花肉切片。锅中烧上...
主料:花菜(400克);香葱(3根)、 老姜(3克) 、朝天椒(3枚) 、蒜(2粒)、花椒(10粒)、孜然粒(1勺)、 食用油(2勺);花菜用淡盐水浸泡10分钟...
先准备一盆淡盐水。将菜花掰成小朵,放进盐水中浸泡十分钟左右,这样,藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了。盐水泡还能保持蔬菜的鲜味,不怕营养流失。然后把泡好的菜花放...
花菜掰成一小朵一小朵,再用清水清洗干净,沥净水分备用。要选择新鲜的五花肉,洗干净切成薄片,葱切成葱段,红辣椒剪成段,姜切成片。锅中放入五花肉中小火煸出油,再放入...