材料:黄花菜适量,鸡蛋4个,盐、料酒、葱姜丝、花生油,今天小编就来说说关于黄花菜炒鸡蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![黄花菜炒鸡蛋的做法(黄花菜炒鸡蛋的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/494413397.jpg)
黄花菜炒鸡蛋的做法
材料:黄花菜适量,鸡蛋4个,盐、料酒、葱姜丝、花生油。
鲜黄花菜去掉花蕊。清水浸泡一会儿洗干净。
锅中加入清水烧开,加一小勺盐,倒入洗好的黄花菜焯烫2分钟。
锅中加油,倒入打散的鸡蛋炒熟后盛盘备用。
另起油锅,入油,炒香葱姜丝,倒入沥好水的黄花菜,烹入料酒,加适量盐,味精,翻炒均匀。
最后倒入鸡蛋炒匀即可。
材料:黄花菜适量,鸡蛋4个,盐、料酒、葱姜丝、花生油,今天小编就来说说关于黄花菜炒鸡蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
黄花菜炒鸡蛋的做法
材料:黄花菜适量,鸡蛋4个,盐、料酒、葱姜丝、花生油。
鲜黄花菜去掉花蕊。清水浸泡一会儿洗干净。
锅中加入清水烧开,加一小勺盐,倒入洗好的黄花菜焯烫2分钟。
锅中加油,倒入打散的鸡蛋炒熟后盛盘备用。
另起油锅,入油,炒香葱姜丝,倒入沥好水的黄花菜,烹入料酒,加适量盐,味精,翻炒均匀。
最后倒入鸡蛋炒匀即可。