干香菇浸泡一个小时左右,先把猪肉洗干净切成小块。然后把猪肉剁成碎末。猪肉装在盆里放上盐,酱油,料酒,蕃薯粉用手抓均匀。把葱切碎放在抓好的肉末上。用手把猪肉和葱抓...
主料:猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克;调料:鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油...
食材:木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。干香菇温水泡发洗净,沥干水,切小丁。干木耳冷水泡发洗净沥干水,切小粒。肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、...
准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机,再将香菇猪肉一并加入,再加入清水。选择绵粥功能,煮至粥...
准备用料。香菇、瘦肉、香米、胡萝卜、芝麻油、葱、蒜苗、香菜、盐、味极鲜。大米淘净,电饭煲加水,放入大米开始熬。蒜苗,葱,香菇,胡萝卜洗净。香菇切片,胡萝卜切条,...
食材明细:干香菇适量,猪肉适量,葱姜末少许,甜面酱1勺,黄豆酱1勺,红烧酱油半勺。 用刀剁碎,成肉糜。 干香菇提前泡开,清洗干净,挤干水分。 香菇切碎(或者用料...
准备用料。猪肉、香菇、料酒、酱油、蚝油、香油、盐。猪肉绞成肉馅,加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收,饧发20分钟后再次加入两勺葱...
首先我们取适量的鲜虾,把虾仁去除,然后用刀稍微剁一下,然后备用把香菇放入温水中,进行泡发。接着把香菇洗净,然后切成丁备用,尽量切细一点,这样口感比较好。然后再切...
香葱洗干净沥干水备用。肉剁成泥,香葱切成末备用。香菇,葱花,生姜,切成末备用。拌馅儿:取一个大盆,放入猪肉泥,香菇末,香葱末,生姜末,加适量生粉,盐,耗油,玉米...
锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。香菇挤干水分,切成小丁。取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱...
猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右;香菇洗净后...
把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎。在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打...
把香菇洗净、切片,再将香菇焯水,等熟了后捞出过凉水,把香菇挤净水分。取少许葱末、姜沫一起剁碎,剁好的香菇馅加五花肉、白胡椒粉、少许味极鲜、花生油、蚝油搅拌均匀。...
主料:200g香菇;100g猪肉。 配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。 香菇洗净。 把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。 猪肉切片...
木耳在水中泡开。将香菇洗净,以备用。将洗净的香菇切成片状,同时生姜切五片。把要用的肉洗净,可以切片也可以弄成肉沫。开小火,锅中倒入40g油,并放入生姜。等生姜煎...
提前泡发干香菇,切碎备用,猪肉一半切颗粒大点,一半剁碎点,稍微留一点肥肉备用,虾米洗净,葱、姜、蒜、泰椒,野山椒切碎。起锅烧油煸炒肥肉,把猪油逼出来,为了增香。...
食材:白菜200克、黄豆芽100克、绿豆芽100克、豆腐100克、虾仁50克、姜5克、葱5克、蒜3克、素油30克、盐5克。 把白菜洗净,切5厘米长的段;黄豆芽、...
食谱用料:猪肉、香菇调料:葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 猪肉洗净,切片,葱,香菇洗净切好。 锅中烧油,把肉片滑熟,再炒香葱姜蒜,然后把香菇下锅炒,然后加汤。...
主料:大米1把。辅料:香菇3朵、瘦肉适量。香菇提前1小时泡发,大米提前浸泡半小时,然后先煮粥。将泡好的香菇清洗干净,然后切碎。瘦肉切末。肉末中适量淀粉和少许酱油...
食材:米饭、新鲜香菇、胡萝卜、瘦肉末。调料:盐、香油。佐料:姜3片。砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分...