准备用料香菇、瘦肉、香米、胡萝卜、芝麻油、葱、蒜苗、香菜、盐、味极鲜,今天小编就来说说关于香菇瘦肉粥的正宗做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

香菇瘦肉粥的正宗做法(香菇瘦肉粥的正宗做法步骤)

香菇瘦肉粥的正宗做法

准备用料。香菇、瘦肉、香米、胡萝卜、芝麻油、葱、蒜苗、香菜、盐、味极鲜。

大米淘净,电饭煲加水,放入大米开始熬。

蒜苗,葱,香菇,胡萝卜洗净。

香菇切片,胡萝卜切条,葱,蒜苗切细段。

瘦肉切丝备用。

锅开后先放瘦肉,香菇,胡萝卜熬两分钟。

放蒜苗,葱段再熬两分钟。

撇如浮沫,加入盐,味极鲜,香菜搅拌几下。

加几滴香油后即可食用。