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炒时蔬的家常做法
原料准备：山药80克，藕80克，芹菜50克，西兰花80克，胡萝卜50克。时蔬可以用任何蔬菜，只要是时令的就可以了，这一次准备的是山药，莲藕，芹菜，红椒，胡萝卜，...
2024-06-30 -
松仁炒时蔬的做法
原料：西芹、胡萝卜、玉米、松仁、玉米油、生抽、盐。 西芹洗净，斜切成段。 胡萝卜洗净，切片。 玉米洗净，剥粒。 松仁洗净。 锅中加入适量的水，倒入胡萝卜和玉米，...
2024-06-30 -
饭店炒时蔬怎么做
食材：上海青400克，蒜3瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒粒1克。上海青洗净，头与叶切断分开，上海青头切片。蒜切片，姜切末，干...
2024-06-30 -
炒时蔬做法
青菜洗净切断。胡萝卜去皮洗净切片。黑木耳提前泡发。将锅里加点盐，给胡萝卜，黑木耳焯水。锅中加一勺猪油。倒入青菜翻炒。变软一些后加盐调味。倒入焯水后的黑木耳，胡萝...
2024-06-30 -
香肠炒时蔬做法步骤
原料：黄瓜一根、新鲜菌菇5个、香肠一根、胡萝卜一根。黄瓜，香肠，胡萝卜，菌菇切薄片备用。锅中倒入少许油，待油锅热后，先放入菌菇煸炒至微变色，菌菇有些吃油，所以要...
2024-06-30 -
新式时蔬炒米粉的做法
材料：胡萝卜适量，西兰花适量，黑木耳适量，洋葱适量，韭菜适量，蒜蓉，葱末，油，盐，醋，辣椒酱。先煮米粉，按包装上的说明操作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟...
2024-06-30 -
时蔬炒肉丝做法步骤
莴笋200克、笋200克、肉丝100克、胡萝卜40克、黑木耳3朵、油1勺、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖2勺、淀粉2勺、葱1根、生姜1块、大蒜1瓣。步骤...
2024-06-30 -
火腿时蔬炒年糕的做法
火腿和葱切成大小均匀的小段，火腿段可以切的和年糕段差不多大，这样最后成菜的时候卖相更好。锅中加入适量的清水，把年糕放进水里面焯水，直到锅里面的年糕条变软为止，然...
2024-06-30 -
木瓜炒时蔬
用刀将玉米粒从玉米棒上切下来。木瓜去皮去籽，切丁，豇豆切丁，蒜切片，蛋清打发备用。锅中放适量油（橄榄油更好），爆香蒜片后，下豇豆煸炒（因为豇豆最不易熟，所以先下...
2024-06-30 -
时蔬炒蘑菇怎么弄
材：蘑菇1盒、黄瓜1根、红甜椒1个、生抽适量、盐适量、老干妈适量。准备材料：黄瓜，蘑菇，红甜椒，切丁。开火，锅里放油加热。然后放红椒，翻炒一到2分钟。放入蘑菇，...
2024-06-30 -
时蔬炒蘑菇怎么做
黄瓜，蘑菇，红甜椒，切丁备用。开火，锅里放油加热。放红椒，翻炒一到2分钟。放入蘑菇，接着翻炒。等到蘑菇松软出水后，下入黄瓜，继续翻炒一到2分钟。加入盐，生抽，翻...
2024-06-30 -
时蔬烩年糕
原料：菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗。蒜末炝锅，加适量剁椒，煸出红油。倒入香菇片，加入清酒煸炒。香菇片变软后加入年糕...
2024-06-30 -
时蔬海鲜粥的做法
食材：虾300克，玉米粒100克，胡萝卜1根，料酒少许，姜适量。虾提前清洗干净之后，去掉虾头留作备用，虾壳不要，剔除虾线。处理好的大虾里面加入一勺料酒去腥，加入...
2024-06-30 -
时蔬炒蟹棒做法步骤
用料：西兰花一个400g，蟹肉棒6个200g，葱少量，盐适量，鸡精或味精适量，生抽一小勺，蒜3瓣。如果蟹肉棒是从冷冻取出，需要提前解冻一下， 切小块放盘中备用。...
2024-06-30 -
时蔬炒蛋怎么做
青椒、甜椒切丁备用，提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕成小朵，沥干水分。鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用。一粒蒜，洗净，切碎。锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油锅...
2024-06-30 -
时蔬罗勒炒意面的做法
食材：意面100克，洋葱60克，肉肠50克，芹菜80克，青尖椒1个，罗勒碎2克，蕃茄酱10克，盐少许，鸡精0.5克，橄榄油15克。锅中倒入适量的清水，把意面冷水...
2024-06-30 -
缤纷时蔬家常做法
西兰花，木耳，香菇，胡萝卜，冬瓜分别用水焯熟！锅里加少许少许油，加蒜末呛香，马上加入所有焯熟的主料，随即加2勺耗油，翻炒均匀即刻盛盘！小贴士 配菜初衷是想选用五...
2024-06-30 -
时蔬炒蟹棒做法窍门
主料：菠菜250克、蟹棒3个、精盐适量、味精适量、胡椒粉适量。菠菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的菠菜捞出来立刻放到冷水中浸泡。把烫好的菠菜洗净攥干水份，切成段状备...
2024-06-30 -
鲜蚕豆的做法
主要原料：蚕豆适量、鲜香菇适量、胡萝卜1个、榨菜适量、色拉油适量、食盐少许、生抽适量。 配料：水淀粉适量、白糖适量、水适量。 鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗...
2024-06-30 -
时蔬榨菜做法图解
猪肉丝放入碗中，加入胡椒粉、料酒、小葱段，拌匀，提前入冰箱静置半小时左右。火腿肠切薄片，一旁待用。香菇洗净，切薄片一旁待用。水笋切片洗净，一旁备用。准备出适量的...
2024-06-30