原料:菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗,接下来我们就来聊聊关于时蔬烩年糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
时蔬烩年糕
原料:菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗。
蒜末炝锅,加适量剁椒,煸出红油。
倒入香菇片,加入清酒煸炒。
香菇片变软后加入年糕,加入适量清水。待年糕软糯后,加入菜心稍加煸炒。
清酒和剁椒的搭配很奇妙,可以更好的刺激出蔬菜的香气。
原料:菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗,接下来我们就来聊聊关于时蔬烩年糕?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
时蔬烩年糕
原料:菜心一捆、香菇5棵、宁波水磨年糕一包、剁椒适量、清酒适量、耗油适量、蒜1颗。
蒜末炝锅,加适量剁椒,煸出红油。
倒入香菇片,加入清酒煸炒。
香菇片变软后加入年糕,加入适量清水。待年糕软糯后,加入菜心稍加煸炒。
清酒和剁椒的搭配很奇妙,可以更好的刺激出蔬菜的香气。