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香菇炖鸡汤怎么做好喝
主料：鸡、香菇。 辅料：葱、姜、料酒、老抽酱油、冰糖、盐。 鸡洗净斩小块，香菇温水泡发后切块。 鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火，洗净血沫。 锅底铺放姜...
2024-07-01 -
葛根炖鸡汤的做法?
主料：母鸡半只。辅料：葛根一段（约200克）调料：陈皮两片，姜5克，盐、味精适量葛根削去皮，用水洗净，再切成片。母鸡洗净，剁块锅中放水烧沸，把剁块的鸡肉焯水一下...
2024-07-01 -
排骨炖鸡汤怎么做好喝
食材：排骨1条，鸡半只，蘑菇适量，枸杞适量，木耳适量，盐适量。准备鸡、排骨、蘑菇、枸杞、木耳等食材，并用水洗干净备用。鸡肉切小块后，放入盘子中。锅中烧水，煮至沸...
2024-07-01 -
灵芝炖鸡汤怎么做好喝又营养
材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；锅中放适量...
2024-07-01 -
海带怎么做汤喝
准备材料：海带，鸡肉。 生姜、苟杞备用。 海带用水泡发后待用。 洗净后入沸水焯一下，捞出用流动的水将血沫冲洗干净。 取锅入所有材料，加适量的水，盖上锅盖煮上30...
2024-07-01 -
香菇鸡汤怎么炖好喝
柴鸡斩成块，去鸡油。 准备冬瓜。 姜切片。 香菇洗好。 冬瓜切块。 锅中烧开水，放入鸡肉焯一下。 汤锅中放入热水，烧开，放入焯好的鸡肉、红枣、姜片。小火煲半个小...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤做法
食材：整鸡1只、香菇若干、红枣5—6个、枸杞10粒、姜片2—3片、盐少许。买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右...
2024-07-01 -
童子鸡汤怎么做好喝
原料：活童子鸡。调味：葱、姜、盐。将仔鸡宰杀放掉鸡血。锅中烧水至60-70度，将仔鸡去毛。开膛取出鸡杂洗净，鸡爪去指甲、切掉尾部。仔鸡放入砂锅，倒入足量清水、加...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤的家常做法
食材：鸡1/2只(约1斤) ，香菇12朵(表面切十字花备用) ，笋12片 ，水6杯 ，米酒1大匙 ，盐1又1/2小匙 ，味精少许。鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血...
2024-07-01 -
鲜香菇鸡汤怎么炖好喝
材料：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。土鸡洗净切块，先煮掉血水。锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖。另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。将爆好的香菇放入鸡...
2024-07-01 -
干香菇炖鸡汤的做法
食材原料：鸡1只，香菇700克，红枣50克，生姜1块，肉蔻3个，盐1勺，鸡精1勺，八角2棵，香菜2棵。鸡清洗干净后切成小块儿备用！鸡冷水下锅，慢慢的浸出血水，焯...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤的做法大全家常
做法一：食材：鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许。鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水後...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤怎么做不油腻
食材：鸡400g，香菇4个，胡萝卜1根，红枣2个，枸杞适量。鸡切块焯水备用。香菇提前泡发切好。清洗干净、枸杞、红枣去核、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片。把焯好的鸡肉...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤怎么做不柴
水，在腌制鸡肉的过程中，除了加盐、酱油、胡椒等常见的调味之外，还要加入适量水。拌匀后放置半小时，让肉吸水，这样会嫩。 淀粉，淀粉是做肉类食物时，出现率很高的食材...
2024-07-01 -
鸡汤怎么做好喝最好喝
香菇木耳鸡汤：土鸡1只、香菇1小盘、木耳1把、姜片3片、小葱1根、枸杞1小把、油盐适量；热锅凉油， 放入少许油， 加入土鸡块进去翻炒，翻炒至无水分时加入姜片进去...
2024-07-01 -
鸡汤简单家庭做法
将鸡肉碎成小块，洗干净备用。我们家两三口人吃饭，只要买只鸡煲汤就足够了。准备好两新鲜的胡萝卜，去皮洗干净，对半切开，切成长条块备用。香菇剪去根部洗干净，切块备用...
2024-07-01 -
山药鸡汤怎么做好喝
母鸡1/4只、姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量。母鸡肉洗干净，切块后用开水焯一下，捞除浮沫。砂锅加入姜片、红枣、水上火加热。水热后放入焯过水的鸡块，加料酒。中...
2024-07-01 -
炖公鸡汤怎么做好喝
食材展示：鸡300克，红枣5克，枸杞5克，盐5克，香菇10克，葱段5克，姜5克，桂圆10克，油菜30克。将鸡切块，洗净备用，香菇洗净泡软，枸杞洗净，桂圆剥皮备用...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤
买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；...
2024-07-01 -
香菇炖鸡汤方法
准备笨鸡的鸡块和水发的榛蘑，以及葱、姜、香菜、料酒、老抽、鸡精、盐、白糖、酱油、八角和干椒。锅内加水，放入鸡块焯水两分钟，之后沥干水分。锅烧热，加入一勺油，油烧...
2024-07-01