板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头饱满的板栗。板栗过硬,操作的时候需要注意,用刀在板栗上面,切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这...
材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。 把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。 倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖...
把洗净好的栗子放进盐水里浸泡20分钟。把浸泡好的栗子取出,用菜刀切出一道口子。在栗子的另一面也切开一道口子,这样比较容易煮熟,也容易剥开。把开过口的栗子放进锅里...
首先放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量...
乌鸡1只。辅料:板栗200克、红枣15颗、枸杞适量。调料:姜1小块、盐适量。将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加...
把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的...
材料:栗子一斤、冰糖30克、盐2克、清水600毫升。 首先,准备好全部的备料。 然后,栗子洗干净备用。 锅放入600毫升清水,放栗子,冰糖,盐。 盖上锅盖,大火...
材料:板栗、水。将板栗放在通风处风干几天,板栗就会好吃又好剥。把风干好的板栗稍微洗一下。板栗放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮。煮到板栗熟了,关火...
栗子有多种烹饪方式,煮和蒸都很不错,能保留板栗的营养元素。蒸着吃比炒着吃好,煮着吃呢比蒸着吃好,毕竟煮着吃水分比较多,板栗属于热性(干性),所以建议老人和小孩少...
首先取来新鲜的栗子,放进清水里将其洗净。把洗净好的栗子放进盐水里浸泡20分钟。把浸泡好的栗子取出,用菜刀切出一道口子。在栗子的另一面也切开一道口子,这样比较容易...
准备材料:栗子一斤、冰糖30克、盐2克、清水600毫升。首先可以准备好全部的备料。然后,栗子洗干净备用。锅放入600毫升清水,放栗子,冰糖,盐。盖上锅盖,大火烧...
材料:板栗500g,油一点,盐微量,糖。把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮...
方法一:生栗子洗净,倒入锅内,加入开水浸泡8分钟,煮一会拿出,用刀剥开即可。方法二:煮栗子前,用刀划一条口子,煮时倒入盐,栗子皮会自然裂开。方法三:用小刀将栗子...
食材:板栗1斤、水适量。 将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。 把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。 全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后...
去市场挑选优质的栗子,不要选到有洞的,有洞的不是坏的就是有点小瑕疵的。 把栗子洗干净,表面上有一层灰尘呢,为了不让这些灰尘煮进栗子里面还是洗洗好。 准备一个锅,...
首先需要用刀在板栗的任意位置交叉划两刀,记住千万不用太深。接下来将板栗放电饭煲里,你需要加入冰糖和少许油,然后倒入清水,而且水位不要超过板栗高度。最后打开电饭煲...
鸡肉半只、板栗300克、红枣适量、沙参适量、生姜少许。方法:先把板栗去外壳,洗干净,再把干沙参和红枣一起用水浸泡15分钟左右。再把沙参折断成一小节,把红枣和沙参...
材料:栗子两斤,白砂糖200g,小苏打两勺,白色朗姆酒一勺。 栗子去皮,用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。 纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。 把...
把板栗洗干净后用小刀在表皮划十字,全部划好后放入锅里,加入少量水、两勺白糖,一勺食用油。搅拌均匀后,放在电饭锅里煮30分钟左右即可出锅装盘。煮板栗之前首先要购买...
先将水烧开以后,关火,将生栗子放入热水中焖上15分钟,泡好以后拿出来,然后再放入凉水中泡一下,这样是为了方便剥栗子皮。栗子过了冷水以后,用刀子在每个栗子上面划上...