材料:板栗500g,油一点,盐微量,糖,我来为大家讲解一下关于生板栗怎么煮好吃?跟着小编一起来看一看吧!

生板栗怎么煮好吃(生炒板栗的做法)

生板栗怎么煮好吃

材料:板栗500g,油一点,盐微量,糖。

把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。

倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。

等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。

锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可。