先把糯米用水洗三遍,洗完后,用粉碎机把它打碎,打碎后,用一个桶装起来,倒水进去,把它搅拌均匀,倒一些盐进去。把萝卜洗干净,切成萝卜丝子,用一个碗装起来。把葱洗干...
食材:糯玉米1000克、玉米壳适量。 糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。 把掰下来的玉米放料理机里,不用添加水,用玉米颗粒打成浆,打越细越好。 玉米壳清洗干净,沥干水...
材料:白萝卜100克,洋葱100克,芹菜100克,胡萝卜100克,冰糖10克,白醋30毫升,盐10克,花椒5克,泡椒50克,小米椒20克,蒜10克。将洗净的白萝...
材料:白萝卜1000克、盐适量、白糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量。萝卜洗净,切条,晾晒至半干,加入盐揉出水,加入白糖一起揉。加入花椒粉等,一起揉。加入辣椒面一起...
材料:白萝卜480g,粘米粉280g,澄粉90g,腊肠100g,腊肉50g,胡椒粉2克,虾米50g,酱油20克,盐8g,糖5g,清水500g将白萝卜去皮擦丝,加...
主料:面粉100克、白萝卜1根。辅料:食盐5克、姜3克、蒜3克、植物油10克、辣椒粉5克。白萝卜去皮切丝备用,加入盐拌匀略腌出水份,加入姜蒜末。加入面粉,用腌出...
材料:老鸭1800克、酸萝卜900克、老姜一块、花椒四五粒。鸭子打整干净,取出内脏后切块;清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不...
准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时,切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣...
食材:水萝卜1个、葱10g、大蒜4片、酱油、盐、味精各适量。准备食材,将水萝卜、大蒜、葱分别洗净切好待用。把切好的萝卜片放入沸水里焯一下,捞出来,沥干。热锅中倒...
狗肉反复冲洗干净后切成块,放入开水锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,备用。白萝卜削皮洗净,切块备用,姜切片,葱切成段。炒锅烧热,加油烧到6成热,放狗肉爆炒。然后加...
发好的木耳洗净、虫草花洗净备用。老鸭剁块用醋水揉搓除血水后,用清水冲洗干净(醋用水稀释,大概比例1:3),洗干净的鸭块冷水入锅放姜片、料酒焯水后用热水冲洗干净。...
买水灵灵的实心白萝卜,越沉越好,切成薄片。用盐腌切好的萝卜,大约半小时,腌好的萝卜会比较蔫。在萝卜用盐腌制时,洗好红辣椒,切碎(依个人口味准备,也可以不放),放...
白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌制 。接着,在无油的锅里加入适量的水,大火加热...
主料:牛腩一斤 白萝卜一个 姜片5片 蒜头4瓣 配料:蒜末、姜末、葱花、酱油、辣椒油(稣油海椒)香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉做法:买回来的牛腩洗干净,空干水...
萝卜2斤、小米椒8克、白糖50克、老陈醋60ml、独蒜15克、生抽10ml、凉开水400ml,食盐适量。将萝卜洗净,然后切成0.8cm小段备用。萝卜中放入适量的...
主料:白萝卜2根、胡萝卜1根、葱30克、香菜20克、姜10克、辅料:油适量、盐1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。锅中烧开水将萝卜丝焯水...
制作材料:羊肉300克,胡萝卜300克,葱2棵,姜适量,盐适量,花生油适量,五香粉少许,面粉400克。 面粉加水,搅成絮状。 揉成光滑面团,盖好盖子,放置一旁。...
主料:粘米粉150克、糯米粉150克。 辅料:艾叶适量、青萝卜250克、腊肉80克、青蒜4根、芹菜4根。 调料:食盐1/2茶匙、生抽1汤匙、蚝油2茶匙、胡椒粉2...
食材:花椒油,辣椒油,辣椒粉,花椒面,萝卜,醋和,生抽,盐各适量。腌制香辣萝卜干时,要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净,然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉,再把它切成后片...
食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。做法步骤:(1)牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟...