先将马铃薯去皮洗净,用刀道或切薯条器切成0.5-1.0厘米方形长条,放好备用将切好的薯条放到簸箕内将多余水粉沥干,再将生粉倒入簸箕中下方用盆碗接住,将生粉和薯条...
大虾清洗干净,去头,挑去虾线后剥皮,为了美观尾巴那里的皮不要去掉。加入料酒、盐腌制30分钟入味。把腌制好的大虾放入淀粉中,裹一层淀粉,然后放入鸡蛋液中,挂一层蛋...
牛肉500克,料酒,蚝油,生抽2勺,葱姜适量,甜面酱1勺,香叶3个,桂皮2个。葱切段、姜拍散花椒、小茴、大料、桂皮、香叶装入料包。鲜抽、甜酱、蚝油按照1:1:1...
食材:带鱼适量、葱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量、盐适量、十三香适量、白醋适量、料酒适量、生抽适量。将带鱼洗净,切成小段儿,用刀划一下。放入适。量葱花,蒜末,姜...
发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁。锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞...
土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用...
准备大米粉,低筋,面粉,水,糖和酵母。把这些食材全都加在一起用。打蛋器或者手动的方式搅打两分钟制成面糊。盖上保鲜膜发酵50分钟左右,如果气温偏低,则适当延长时间...
鸡腿两大只,姜片,葱段适量,生抽3~4勺,食用盐,糖适量,香醋3~4勺,小米辣,蒜蓉适量,柠檬,香菜适量,熟芝麻,香油适量。 把准备好的两个大鸡腿洗干净。 凉水...
用料:鸡蛋3个、低筋面粉90克。辅料:肉松30克。调料:食盐1克、白糖60克、沙拉酱适量、植物油45毫升。做法:(1)鸡蛋打入盆中,放入白糖和盐;(2)用电动打...
五花肉半斤,叉烧酱几勺。把买回来的五花肉去皮,然后切2段,洗干净,放进一个碗里。接着倒入叉烧酱,根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱,要选择好的,有些叉烧酱会偏咸点...
主料:面条250g,香葱适量。辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦...
食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克。首先用擦菜器将土豆擦成薄片,用清水洗掉多余的淀粉,下开水中煮两分钟再捞出来控干。锅中...
主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:(1)准备土豆一个。(土豆可以选这种长的,方便切成长条)。(2)洗净去皮,切成细条。(细的程度看...
主料:速冻龙虾尾6条(细),姜4片,葱1条,生粉1平汤匙。配料:腌料:盐1/2茶匙,生粉1茶匙,麻油及胡椒粉少许。芡汁:清鸡汤1/3杯,糖、麻油各1/2茶匙,生...
原料:大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。做法:(1)把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。(2)锅里放些清水,放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分...
材料:牛奶250毫升,珍珠5克,红茶10克,蜂蜜适量。将红茶茶叶洗干净后放入锅中,煮出味道。红茶味散发出来后,加入牛奶一起熬煮。差不多几分钟后,将红茶茶叶用过滤...
第一步的准备新鲜的豆腐,臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱,熟白芝麻,熟花生,都准备好备用。第二步,我们先把臭豆腐放入碗中压成泥,在准备的加入一些水备用。第三步,我们在把...
视角切换跟吹哨子:操作方式,屏幕左上方位置向右滑动,即可调出界面,有第三人称视角切换,吹哨子,自拍选项。快捷工具栏:操作方式,屏幕右上方位置向左滑动,你可以在背...
在炸薯条的时候,首先应该要去购买土豆,并且把土豆的皮削掉,将土豆切成条状,土豆切成条状以后应该要尽快的放在水里面泡着,否则土豆就有可能会因为氧化而变黑,会影响到...
剥土豆皮。将土豆洗净,用蔬菜去皮器剥去皮。把皮扔掉。把烤箱预热到350度。土豆切片。用一把锋利的刀把红薯切成扁平的长方形的炸薯条。把土豆撒上油和香料。将橄榄油,...