主料:面条250g,香葱适量辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许,我来为大家科普一下关于家庭版的葱油面怎么做?以下内容希望对你有帮助!

家庭版的葱油面怎么做(葱油面的烹饪方法)

家庭版的葱油面怎么做

主料:面条250g,香葱适量。辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。

小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。

将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。