食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克,今天小编就来说说关于如何制作家庭版的炸薯片?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何制作家庭版的炸薯片(炸薯片怎么做)

如何制作家庭版的炸薯片

食材:土豆300克,孜然粉50克,麻辣鲜50克,烧烤料50克,辣椒粉50克。

首先用擦菜器将土豆擦成薄片,用清水洗掉多余的淀粉,下开水中煮两分钟再捞出来控干。

锅中烧油,当油温6成热之后,将土豆片放进去炸,炸至金黄酥脆捞出来。

在土豆片上撒上孜然粉、麻辣鲜、烧烤料和辣椒粉,搅拌均匀即可食用。