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酸滑土豆丝做法步骤
原料：土豆一个；辣椒、米醋、盐、蒜、火麻油各适量。土豆去皮，土豆切成丝。用水将土豆丝泡两三次、换两三次水，每次都要泡足10分钟。辣椒和蒜都切成碎片。热锅烧油，放...
2024-11-06 -
土豆丝做法与步骤
主料：土豆300克、青椒30克、红椒30克、姜10克、蒜10克。辅料：花椒3克、生抽10克、白醋20克、食盐3克。土豆切丝泡水去淀粉。土豆焯水过凉。锅内热油炒香...
2024-11-06 -
土豆丝回锅肉步骤
准备材料：土豆250克、五花肉200克、葱2段、郫县豆瓣20克、洋葱半个、白糖 5克、生抽8毫升、料酒10毫升、大蒜4瓣、生姜一小瓣、豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精...
2024-11-06 -
青椒土豆丝家常做法
将土豆去皮切0.2cm见方的丝。（准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)将青椒去把，去籽，去筋，切与土豆丝同样粗的丝。烧...
2024-11-06 -
拔丝土豆的做法步骤
材料：土豆一个，白糖两勺，油适量，白芝麻适量。土豆洗净，去皮后切块。起锅烧油，放入土豆，炸至金黄捞出。锅中留底油，放入白糖，慢慢搅动熬到糖融化。然后将土豆倒入锅...
2024-11-06 -
香辣土豆丝的做法
准备用料。土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞...
2024-11-06 -
红萝卜土豆丝步骤
食材：红萝卜1个、土豆1个、大葱1根、姜1小块、花生油适量、食用盐适量、十三香适量、鸡精适量、调味料适量、芝麻油适量。首先准备1个红萝卜和1个土豆，红萝卜和土豆...
2024-11-06 -
土豆炖排骨的做法步骤
土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲。烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色，小火焖...
2024-11-06 -
土豆丝饼的做法
先将土豆切丝，注意切土豆丝的时候不要切的太长，将小葱切成末，放入切好的土豆丝中，加入面粉，土豆丝与面粉充分搅拌。加入适量的清水，搅拌成均匀的面糊，注意要充分搅拌...
2024-11-06 -
凉拌土豆丝的做法步骤
土豆一个、盐小半勺、辣椒油一勺、醋一勺、糖小半勺。具体操作：土豆去皮洗净，洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器。切好的土豆丝用...
2024-11-06 -
青椒土豆丝的做法步骤
土豆去皮洗干净之后切成细丝，再把青椒也切成细丝，红干椒切成小段；锅中放油加热，倒入花椒和红干椒，爆香之后再放入土豆丝，翻炒至土豆丝至八成熟，锅中放入青椒丝，翻炒...
2024-11-06 -
醋溜土豆丝的做法步骤
食材：土豆1个、尖椒1个、大蒜3瓣、葱花(可不放)适量、盐适量、米醋适量。准备好主要食材。大土豆一个，切丝然后泡水里一会。辣椒切丝，大蒜切片。锅烧热，倒入适量油...
2024-11-06 -
酸甜土豆丝的做法
首先把土豆去皮,甜椒切成丝,苹果醋、蒜米准备好。土豆切成丝,用水泡几分钟。锅里装适量的水煮沸。放土豆丝进去焯2分钟左右水,然后捞上篮子沥干水份。热锅起油,放蒜米...
2024-11-06 -
酸菜土豆丝的做法
土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用;葱白切段,葱青切成葱花。酸菜洗净挤干水,切成丝;干辣椒切成圈,姜切成细丝。烧热3汤匙油,以小火炒香干辣椒、葱段和姜丝,放入...
2024-11-06 -
土豆鸡块做法
准备用料。鸡块、土豆、大葱、小米辣、二荆条、香叶、老姜、花椒、干辣椒、泡菜、八角、山奈、生抽、老抽、盐。土豆滚刀切块，放水中浸泡备用。整鸡切块洗去血水沥干备用。...
2024-11-06 -
土豆丝饼的做法简单好吃
准备用料：土豆、盐、味精、十三香、淀粉。土豆削皮，切丝，切丝后不要用水清洗了。在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。将土豆丝搅拌均匀，电饼铛刷油，将土豆...
2024-11-06 -
凉拌土豆丝粉条的做法
准备用料。土豆、韭菜、粉丝、盐、辣椒油、鸡精、香油、米醋。土豆去皮，切成细丝，浸清水中备用。粉丝用温水泡软，备用。烧一锅水，入土豆丝煮熟，捞出后用凉水焯一下。将...
2024-11-06 -
土豆鸡丁做法步骤
鸡脯肉、土豆、辣椒；把鸡腿上的肉剔下来，切成块，用淀粉，盐，料酒，生抽，白糖少许腌制20分钟。放入锅中过油煸炒。变色之后继续盛出备用。土豆切成小块，锅中热油至5...
2024-11-06 -
窝瓜炖土豆做法步骤你
窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀，这一步没图片。土豆要比窝瓜的量多一些。上图的窝瓜我没全部...
2024-11-06 -
酸辣土豆丝的做法步骤
土豆先切片，再切成细丝，放入水中清洗干净，再切一点小米椒、野山椒和小葱备用。起锅烧油放入葱段、小米椒和野山椒，再放土豆丝进去翻炒，加入15ml米醋。然后土豆丝炒...
2024-11-06