原料:土豆、面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱、盐、胡椒粉、鸡精。准备好两个土豆。洗干净削掉外皮,切薄片(蒸的时候更容易熟)。上锅蒸熟。用擀面杖捣成泥。准备好其它的...
材料:剩饭200克;黄豆芽、菠菜各60克;胡萝卜、鲜香菇各50克;牛肉末40克;芝麻油1茶匙;油2茶匙;拌饭酱1汤匙;盐、胡椒粉各1茶匙;料酒适量;生抽1茶匙。...
主料:高筋粉290克、低筋粉70克、水180克、奶粉20克、蜂蜜60克、白糖30克、橄榄油30克、盐3克、酵母3克。辅料:白芝麻20克、低筋粉10克、白糖5克、...
辣白菜去菜心, 切成 2cm 左右长备用(250g),猪肉用棉布擦净血水, 切成横竖 2.5cm,厚 0.2cm 左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮, 切成横竖 5...
食材:韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量。口蘑切成片,泡菜大葱和姜切成丝。锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒...
准备原料:韩式汤酱油1000克、清酒200克、白糖500克、牛肉粉200克、胡椒粉150克、味精100克、大蒜100克、生姜200克、洋葱500克、梨500克、...
食材:白萝卜丝60克,梨丝60克,韭菜35克,白菜一棵,虾酱55克,鱼露50毫升,韩式辣酱100克,糯米粉,粗盐,姜末,蒜末,辣椒粉。将白菜从中间切开,注意不要...
材料:2500白菜克、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克、细葱40克、虾酱200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精葱10克。选择中等大...
主料:豆腐100g、米饭100g。调料:盐5g、辣椒酱10g、洋葱半个、大葱1根、香菜2棵、酱油2匙、味精半匙。石板烧热,待用。白豆腐劈开2半 放入煮开的水里...
食材:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。做法:(1)甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。(2)洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就...
食材:制作泡菜适量、白米饭适量、海苔适量、色拉油适量。将自制泡菜用刀切成小块,备用。炒锅放油烧热,下入泡菜丁,炒出香味。下入白米饭,翻炒出香味。海苔放入烤箱15...
主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。做法:(1)准备黄芯大白菜、姜丝、梨、...
用材:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉做法:土豆去皮,直接擦成丝到水里浸泡,和面糊时也不需要再加清水。加1茶匙孜然、1茶...
第一种是土豆丝饼:首先我们把土豆洗干净,去皮,然后把土豆切成细丝,我们切好的土豆丝放入盆中,里面在打入一个鸡蛋,放入适量的面粉和盐,在慢慢的加入清水,加入清水的...
准备:五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤:红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花...
主料:土豆泥300克、面粉适量。辅料:洋葱末适量、火腿若干片、鸡蛋1个、胡萝卜丁适量。做法:(1)准备好食材。(2)胡萝卜和火腿都切碎丁。(3)洋葱末、胡萝卜丁...
用料:土豆4个、面粉300g、盐适量、糖适量、食用油适量、热水适量。用滚开的水冲烫面粉,和成面团。土豆烤熟去皮。土豆捣成泥,放入盐糖调味。撒干面,把烫面揉成面团...
食材:鲍鱼10个,土豆1个,西红柿1个,圆白菜适量。把西红柿用开水烫一下,去皮,切成小块。土豆去皮,切滚刀状,肉切片,葱姜切细。鲍鱼去壳和内脏,洗净,面上划几刀...
原料:土豆、茄子;配料:大蒜、八角;调料:酱油、盐、糖茄子、土豆洗净,滚刀切成块,茄子先撒点盐,煞出水分。炒锅放适量油,先把土豆煎成表面金黄,盛处。炒锅洗净,放...
主料:土豆5000克牛排 1000克。调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、 酱油2500克、花椒5克、桂皮5克。将土豆洗净,不去皮,牛排洗净,一...