用材:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉,下面我们就来聊聊关于家常土豆饼做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

家常土豆饼做法(土豆饼的家常做法)

家常土豆饼做法

用材:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉

做法:土豆去皮,直接擦成丝到水里浸泡,和面糊时也不需要再加清水。

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,两面煎至金黄色即可。